BERTO'S 900 Serie Manual De Instrucciones página 299

‫استبدال المر ك ّ بات‬
)‫(قطع الغيار‬
‫استعمل فقط قطع غيار أصلية تو ر ّ د من قبل الشركة المصنعة. يتم استبدال‬
!‫القطع عن طريق أشخاص مخ و ّ لين لهذا الغرض‬
.‫يمكن الوصول إلى الصمامات بعد أن يتم فتح اللوح األمامي السفلي‬
.‫ واستبدله بصمام مناسب‬B ‫ فك الصمام‬SW 11 ‫بواسطة مفتاح ثابت‬
.‫ للهواء الرئيسي‬H ‫تحقق في "جدول الحوارق"من المسافة الصحيحة‬
‫يصدر اللهب الدليلي بواسطة الصمامات والهواء الثابت. العملية الوحيدة‬
‫المطلوبة هي استبدال الصمامات حسب نوع الغاز ومن خالل اتباع الطريقة‬
‫التالية. افتح اللوح األمامي السفلي. يتواجد الحارق الدليلي في الجزء السفلي‬
‫ من األسفل. أفصل كبل اإلشعال، وأرخي‬C ‫يتم سحب شمعة اإلشعال بالشرر‬
‫أرخي وصالت أنابيب الغاز والمزدوجة الحرارية المثبتة. بعد ذلك، أرخي‬
.‫براغي التوريد إلى أنبوب الغاز، ومن بعدها أدخل الحنفية / الصمام‬
)‫ على علبة (حنفيات، صمامات‬A ‫أرخي الوصالت المث ب ّتة للمزودة الحرارية‬
.‫. أدخل القطعة الجديدة‬B ‫الغاز والحارق الدليلي‬
‫استكمل عملية االستبدال، ثم أعد بالترتيب الصحيح تركيب اللوحة األمامية‬
‫بعد االنتهاء من استبدال األجزاء التي تمد بالغاز، يجب التحقق من المناعة‬
)4 ‫صمام الحارق الرئيسي (شكل‬
)5 ‫تعديل اللهب الدليلي (شكل‬
.‫األيسر من غرفة االحتراق‬
)5 ‫شمعة إشعال بالشرر (شكل‬
.‫افتح اللوح األمامي السفلي‬
.‫صمولة التثبيت، ثم أدخل شمعة جديدة‬
‫حنفية / صمام الغاز‬
)5 ‫المزدوجة الحرارية (شكل‬
.‫وأجزائها‬
‫تنبيه‬
.‫ومن وظائف العناصر المختلفة‬
‫احترام إشارة الحد األقصى المبينة، وبما في ذلك الطعام المطلوب طهيه. قبل‬
.‫ملئ الحوض، تحقق دائم ا ً من أن حنفية التصريف مغلقة‬
‫القيام بشكل دوري بعملية تنظيف صمام التفريغ وتشحيمه بنوع من الشحوم‬
‫تكون الموديالت ذات التسخين غير المباشر مصنوعة من صفيحة مضاعفة‬
‫لدى الوصل بشبكة المياه وشبكة الكهرباء، ينشط عمل نظام أوتوماتيكي بالكامل‬
.‫يقوم بضمان ثبات الكمية المناسبة من الماء داخل الفراغ الجوفي‬
‫في حالة انخفاض كمية الماء في الفراغ الجوفي الى حد يؤدي الى عدم ضمان‬
ً ‫أمان العمل الوظيفي للجهاز، يضئ المؤشر األحمر (أنظر الشكل 9) مانع ا‬
‫المؤشر األحمر ( يكون أصفر ا ً في الموديالت العاملة بالغاز) يضئ لبضعة‬
‫ثواني حتى خالل العمل الوظيفي العادي عندما يقوم النظام األوتوماتيكي‬
،‫الضغط األقصى الذي يصل إليه بخار الماء داخل الفراغ الجوفي هو 5,0 بار‬
‫عندما يتم تسخين كميات كبيرة من السائل يثبت ذلك الضغط على قيمة دون ذلك‬
‫لغاية تجنب استهالك كميات زائدة من الماء داخل الفراغ الجوفي دون فائدة‬
‫هنالك معيار أتوماتيكي للضغط (برسوستات) يحد من الضغط عن طريق‬
.‫اإلشعال\ اإلطفاء المباشر للتسخين الرئيسي‬
.‫ينصح باستعمال ماء تمت تحليته من أجل تعبئة الفراغ الجوفي‬
*
‫» ، و اضغط‬ « ‫» إلى الوضعية‬ ·
‫باستمرار على قبضة الثيرموستات لبضع ثواني بعد اإلشعال. أرخي قبضة‬
،‫الثيرموستات، ثم تحقق من إشعال الحارق الدليلي. في حالة إطفاء الشعلة‬
.‫حسب الطلب، يمكن تزويد الجهاز بنظام إشعال إلكتروني‬
‫بعد إشعال الشعلة الدليلية، لف ّ قبضة الثيرموستات إلى اليسار باتجاه وضعية‬
.‫الحد األقصى للقدرة أو بشكل إضافي إلى وضعية الحد األدنى‬
‫يطفأ الحارق الرئيسي بشكل دائم عند لف ّ قبضة الثيرموستات باتجاه اليمين‬
‫إلطفاء الحارق الدليلي ومنع إشعال الحارق الرئيسي، اضغط على قبضة‬
.» ·
.‫قبل اإلشعال، أغلق بحرص الغطاء، ثم ث ب ّت أطراف التوصيل األربعة‬
.)8 A ‫تحق من أن الصمام في وضعية جاهز لالستعمال (راجع الشكل‬
‫ابدأ بعملية الطهي ضمن وضعية الحد األقصى. عندما يخرج البخار من‬
.‫يجب أن يخرج البخار من الصمام باستمرار وبشكل خفيف‬
.)8 B( ‫يتواجد الصمام حاليا في وضعية التشغيل‬
.‫يمكن أن يصل الضغط داخل حوض الطهي إلى قيمة قصوى بمقدار 0,05 بار‬
.‫عند االنتهاء من عملية الطهي، أطفأ الجهاز‬
‫قبل فتح الغطاء، يجب تفريغ الضغط كلي ا ً داخل حوض الطهي، وذلك من خالل‬
.)8 C ‫تشغيل رافعة صمام التنفيس (راجع الشكل‬
‫تنبيه: ال تترك المنتج داخل الحوض عند االنتهاء من عملية الطهي لفترة طويلة‬
‫من الوقت عندما يكون الغطاء مغلق بشكل محكم، خوف ا ً من حدوث انخفاض‬
| 299
‫.يناسب اإلستعمال من أجل األغذية‬
‫تسخين غير مباشر‬
.‫يتخللها فراغ جوفي‬
.‫التسخين الرئيسي للوعاء‬
!‫تنبيه‬
.‫بعمليات التعبئة‬
.)‫بشكل ملحوظ (2,0\3,0 بار‬
‫إشعال الحارق الدليلي‬
.‫افتح حنفية الغاز المتواجدة قبل الجهاز‬
« ‫لف ّ قبضة الثيرموستات من الوضعية‬
.‫أعد العملية‬
‫إشعال الحارق الرئيسي‬
*
.» « ‫وإلى غاية الوضعية‬
‫إطفاء الحارق الدليلي‬
« ‫الثيرموستات ول ف ّ ها إلى غاية الوضعية‬
‫التشغيل في أوتوكالف‬
.‫الصمام، خ ف ّ ف قوة التسخين‬
.‫يؤدي إلى تلف الغطاء نفسه‬
AR