BERTO'S 900 Serie Manual De Instrucciones página 277

ВНИМАНИЕ!
Иллюстрации, приведенные в главах "ОБЩИЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ", "ИНСТРУКЦИИ К ГАЗОВЫМ МОДЕЛЯМ"
и "ИНСТРУКЦИИ К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ МОДЕЛЯМ" находятся на первых страницах данного руководства.
ПОДСОЕДИНЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА
Внимание: поставленное оборудование рассчитано на
напряжение, указанное на технической табличке.
- Как уже было указано, между аппаратом и
электрической линией должен устанавливаться
многополярный выключатель,
производит полное отключение оборудования в
случае возникновения повышенного напряжения
категории III и дифференциала с характеристиками,
соответствующими
аппарата (1мА на кВт мощности).
- Проверить состояние системы заземления.
- Этот аппарат относится к типу Y (поставляется
без кабеля и без вилки), поэтому кабель и другие
необходимые для подключения аксессуары должны
быть предоставлены
установку.
- Кабель для подключения к электрической линии
должен соответствовать
приведенным в таблице
и относится к типу H07RN-F, не повреждаемому
маслами.
- Если кабель питания поврежден, он должен быть
заменен квалифицированным персоналом, чтобы
не допустить каких-либо рисков.
Для получения доступа к клеммным зажимам подачи
питания нужно выполнить следующие операции:
- Отключить питание от аппарата с помощью
выключателя, расположенного
оборудованием.
- Снять переднюю нижнюю
крепежные винты.
- Вставить кабель
зажим. Аккуратно подсоединить провода
соответствующим зажимам клеммника. Провод
заземления должен быть длиннее других проводов,
чтобы в случае сильного натяжения кабеля или
поломки зажима он отсоединился в последнюю
очередь. Затянуть зажим.
- Аппарат также должен быть подсоединен к системе
эквипотенциала.
- Соединение производится с помощью зажима,
расположенного в
обозначенного международным
провода, имеющего номинальное сечение <10
mm2. Данное соединение производится между
всем установленным оборудованием и системой
заземления здания.
ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Перед запуском аппарата для первой готовки
который
номинальной мощности
лицами, производящими
характеристикам,
"Технические данные"
перед
панель, открутив
через специальный
нижней части справа,
символом,
необходимо аккуратно вымыть внутреннюю часть
варочной емкости.
Внимание!
Варочная емкость должна заполняться максимум
до уровня 40 мм ниже борта перелива в случае
переполнения, соблюдая отмеченный максимальный
уровень, это касается также и приготавливаемой пищи.
Перед заполнением емкости необходимо всегда
проверять, чтобы сливной кран был закрыт.
Периодически выполнять чистку крана слива и
обеспечить его смазку соответствующей смазкой для
использования с пищевыми продуктами.
Непрямой нагрев
Модели с непрямым нагревом оснащены рубашкой.
После того как было выполнено подключения
к водопроводу и к электросети, подключается
автоматическая система,
поддерживает нужное количество воды в рубашке.
Если уровень воды в рубашке падает ниже уровня
безопасной работы аппарата, загорается красный
индикатор (см.рис. 9), препятствуя основному нагреву
котла.
Внимание!
Красный индикатор (желтый в газовых моделях)
включается на несколько секунд также и в нормальном
режиме работы, когда
доливает воду в рубашку.
Максимальное давление пара в рубашке 0.5 бар, для
большого количества жидкости, которую необходимо
нагреть, такое давление может установиться на
значительно меньших значениях ( 0.2 / 0.3 бар) .
Для избежания излишнего и ненужного расхода воды,
в рубашке находиться автоматическое реле, которое
ограничивает давление в ней, включая и отключая
к
основной нагрев.
Рекомендуем для наполнения рубашки использовать
смягченную воду.
Включение
Заполнить емкость горячей или холодной водой в
зависимости от необходимости с помощью кранов,
прилагаемых к оборудованию.
Завинтить главный выключатель перед аппаратом.
и
Аппарат оснащен термостатом для установки рабочей
температуры и трехпозиционным переключателем для включения варки.
Установить желаемую температуру с помощью ручки
термостата и повернуть переключатель из положения
"0" в одно из положений разогрева.
Индикаторные лампочки включаются автоматически.
Обычно варка включается, когда переключатель
| 277
которая постоянно
автоматическая система
RU