Elektrisk Anslutning - BERTO'S 900 Serie Manual De Instrucciones

VARNING!
De figurer som omnämns i kapitlen "ALLMÄNNA VARNINGAR", "BRUKSANVISNING FÖR GASMODELLER" och
"BRUKSANVISNING FÖR ELEKTRISKA MODELLER" återfinns på de första sidorna i denna handbok.

ELEKTRISK ANSLUTNING

VARNING: apparaten levereras inställd för den spänning
som anges på den tekniska märkskylten.
- Enligt vad som tidigare indikerats, ska det finnas en
huvudströmbrytare inkopplad
och nätaggregatet som gör det möjligt att stänga av
strömmen vid överspänning enligt kategori III och en
differentialspärr som stämmer överens med apparatens
nominella effekt (1mA per kW-effekt).
- Kontrollera att jordanslutningen fungerar.
- Denna apparat är av typen Y (den levereras utan
kabel och stickkontakt), det vill säga att det åligger
installatören att tillhandahålla kabel och andra tillbehör
som behövs för elanslutning.
- Anslutningskabeln för nätström ska stämma överens
med de egenskaper som anges i tabellen "Tekniska
data" och vara av typen H07RN-F som är oljeresistent.
- Om nätkabeln är skadad, ska den bytas ut av kompetent
personal för att förebygga onödiga risker.
Gör så här för att få åtkomst till uttagslådan:
- Stäng av strömtillförseln genom att trycka på
strömbrytaren som sitter på stekbordets övre del.
- Ta bort den främre panelen genom att lossa
fästskruvarna.
- Dra in kabeln genom tillhörande kabelklämma.
Anslut kontaktdonen till motsvarande klämmor i
uttagslådan på korrekt sätt.
Jordledningen ska vara längre än de övriga ledarna, så
att den kopplas från sist vid kraftiga ryck i kabeln eller
om kabelklämman går sönder. Dra åt kabelklämman.
- Apparaten ska dessutom
potentialutjämningssystem.
- För anslutning ska klämman placeras längst ned på
den högra sidan, tillsammans med ett märke med en
internationell symbol och en ledare av en nominell
diameter som är <10 mm
Denna anslutning sker mellan alla installerade apparater
och anläggningens jordledning.
BRUKSANVISNING
Rengör hela stekfacket noga invändigt innan stekbordet
tänds och används för första gången.
Varning!
Stekfacket ska som mest fyllas upp till 40 mm under den
övre kanten och märket som anger den maximala nivån
ska respekteras, även vad beträffar den mat som ska
tillagas.
mellan apparaten
anslutas till ett
2 .
Innan ni fyller bassängen ska ni alltid kontrollera att
tillflödeskranen är stängd.
Rengör avtappningskranen periodiskt och smörj in den
med fett med lämpligt smörjfett för livsmedelssektorn.
Indirekt uppvärmning
Modeller med indirekt uppvärmning är utrustade med ett
isolerat mellanrum.
När vattentillförseln och nätförsörjningen har anslutits så
aktiveras ett helt automatiskt system för att bibehålla en
konstant, korrekt vattenmängd i mellanrummet.
Den röda lampan (se fig. 9) tänds och stoppar
uppvärmningen av kastrullen
mellanrummet är för låg för att apparaten ska kunna
fungera säkert.
Observera!
Den röda lampan (gul på gasmodeller) tänds i ett par
sekunder även under normal funktion när det automatiska
systemet håller på att matas.
Maximalt ångtryck som kan uppnås i mellanrummet är
0.5 bar. Vid stora mängder vätska som ska värmas upp kan
trycket i fråga stabilisera sig på lägre värden (0.2/0.3 bar) .
För att undvika ett överdrivet och onödigt utnyttjande
av det isolerade mellanrummet finns det en automatisk
tryckvakt som begränsar trycket i mellanrummet och
stänger av/slår på huvudvärmen direkt.
Vi rekommenderar att ni använder mjukt vatten för
påfyllning av mellanrummet.
Tändning
Fyll på bassängen med varmt eller kallt vatten enligt behov
med hjälp av de armaturer som medföljer apparaten.
Aktivera huvudströmbrytaren högst upp på spishällen.
Apparaten är utrustad med en termostat för att ställa in
arbetstemperaturen och en väljarknapp med tre lägen för
att starta kokningen.
Ställ in den önskade temperaturen genom att vrida på
termostatvredet och vrida väljaren från läget "0" till ett av
uppvärmningslägena.
Kontrollamporna tänds automatiskt.
Kokningen startar i allmänhet när väljaren står i läge "2",
när bassängen sedan har rätt temperatur och manometern
signalerar ett tryck på 0,4, ska ni vrida väljaren till läge
"1" för att bibehålla värmen. Den orange kontrollampan
indikerar när motstånden är i funktion.
För att grytan ska fungera korrekt, använd endast läget
"2" för uppvärmning från kallt tillstånd: temperaturen ska
bibehållas utan att säkerhetsventilen behöver ingripa.
Funktion utan ångutsläpp indikerar en lägre förbrukning
av energi och vatten i hålrummet.
| 235
om vattennivån i
SV