MERK!
Tegningene det henvises til i kapitlene "GENERELL INFORMASJON", "INSTRUKSJONER FOR GASSMODELLER"
og "INSTRUKSJONER FOR ELEKTRISKE MODELLER", befinner seg på de første sidene i denne bruksanvisningen
ELEKTRISK TILKOBLING
Advarsel: apparatet leveres for bruk med den spenningen
som angis på typeskiltet.
- Som allerede beskrevet, skal det mellom apparatet og
strømlinjen monteres en omnipolar bryter som forsikrer
fullstendig frakobling fra strømnettet ved overspenning
i klasse III, og en differensialbryter med tilstrekkelig
kapasitet i forhold til apparatets nominelle kraft (1mA
pr. kW kraft).
- Kontroller at jordingsanlegget er effektivt.
- Dette apparatet klassifiseres som type Y (leveres uten
ledning og stikkontakt), derfor må installatøren selv
kjøpe ledningen og annet tilbehør som er nødvendig
for tilkoblingen.
- Strømledningen må være i samsvar med egenskapene
som angis i tabellen "Tekniske data", må være av typen
H07RN-F og oljebestandig.
- Dersom strømledningen er skadet, må den skiftes ut av
kvalifisert personale for å forebygge enhver risiko.
Gå frem på følgende måte for å få tilgang til klemkassen:
- Koble fra apparatets strømforsyning ved å slå av
bryteren ved inngangen til apparatet.
- Ta vekk frontpanelet ved å skru av festeskruene.
- Sett inn ledningen gjennom den dertil bestemte
ledningsholderen.
Koble nøye til strømlederne i de tilhørende klemmene i
klemkassen.
Jordlederen må være lengre enn de andre, slik at denne
frakobles etter de andre lederne, i tilfelle det blir trukket
hardt i ledningen eller ledningsholderen blir ødelagt.
Fest ledningsholderen.
- Apparatet må dessuten være koblet til et ekvipotensialt
system.
- Man utfører tilkoblingen med klemmen som befinner
seg underst på høyre side, kjennetegnet av det
internasjonale symbolet, og en ledning med et nominelt
2
. Denne tilkoblingen skal utføres
tverrsnitt på <10 mm
mellom alle apparatene som er installert og bedriftens
jordingsanlegg.
BRUKSANVISNING
Før man bruker apparatet første gang, er det absolutt
nødvendig å vaske nøye tanken innvendig.
Advarsel!
Tanken skal fylles maksimalt opptil 40 mm under
overløpskanten med maten som skal tilberedes allerede i
tanken; markeringen av maksimalnivået må overholdes.
Før man fyller tanken, må man alltid kontrollere at
avløpskranen er stengt.
Rengjør jevnlig tappekranen og smør den med fett egnet
til matbruk.
Indirekte oppvarming
Modellene med indirekte oppvarming har et hulrom.
Når tilkoblingene til vann- og strømnettet er utført,
vil et helautomatisk system aktiveres, som sørger for å
opprettholde riktig vannmengde i hulrommet.
Dersom vannmengden i hulrommet skulle være for lav for
sikker drift av maskinen, vil den røde varsellampen ( se fig.
9 ) tennes og hindre hovedoppvarming av kjelen.
Advarsel!
Den røde varsellampen (gul på gass-modellene) vil
tennes i noen sekunder også under normal drift mens det
automatiske systemet fyller på vann.
Maksimalt damptrykk i hulrommet er på 0.5 bar. Ved store
mengder væske som skal varmes opp, kan dette trykket
stabilisere seg på betydelig lavere verdier ( 0.2 / 0.3 bar ).
For å hindre et overdrevent og unødvendig forbruk av
vann i hulrommet, er det en automatisk trykkbryter som
begrenser trykket ved å slå av / på hovedoppvarmingen.
For fylling av hulrommet anbefaler vi bruk av bløtt vann.
Påslåing
Fyll tanken med varmt eller kaldt vann etter behov ved
hjelp av armaturen som følger med apparatet.
Slå på hovedbryteren ved inngangen til apparatet.
Apparatet er utstyrt med en termostat for å innstille
arbeidstemperaturen, og en valgbryter med tre posisjoner
for å utføre startoperasjonene før oppvarmingen.
Still inn ønsket temperatur ved å vri på termostatbryteren,
og vri valgbryteren fra posisjon "0" til en av
oppvarmingsposisjonene.
Varsellampene slår seg automatisk på.
Generelt starter oppvarmingen med valgbryteren i
posisjon "2"; når tanken har nådd ønsket temperatur
eller trykkmåleren uansett viser et trykk på 0,4 bar, skal
man vri valgbryteren i posisjon "1" for å vedlikeholde
temperaturen. Den oransje varsellampen angir når
motstandene er i funksjon.
For korrekt funksjon av kjelen, skal man bruke posisjon
"2" kun for oppvarming når kjelen er kald: vedlikehold av
temperaturen skal foregå uten at sikkerhetsventilen kobler
seg inn. Funksjon uten damputløp betyr også mindre
strømforbruk og mindre forbruk av vann i mellomrommet
mellom kjelene.
Autoklav funksjon
Før apparatet slås på, skal man lukke lokket nøye og skru
til de 4 klemmene.
Kontroller at ventilen er i hvileposisjon (se fig. 8 "A")
Start oppkokingen i maksimal posisjon. Når det kommer
damp ut av ventilen, skal man redusere varmestyrken.
| 221
NO