BERTO'S 900 Serie Manual De Instrucciones página 295

‫تتواجد األشكال المشار إليها في فصول «التنبيهات العامة» و «تعليمات الموديالت التي تعمل بالغاز» و «تعليمات الموديالت‬
‫هنالك معيار أتوماتيكي للضغط (برسوستات) يحد من الضغط عن طريق‬
.‫اإلشعال\ اإلطفاء المباشر للتسخين الرئيسي‬
.‫ينصح باستعمال ماء تمت تحليته من أجل تعبئة الفراغ الجوفي‬
‫امأل الحوض بالماء الساخن أو البارد حسب الحاجة وبواسطة الحنفية المزودة‬
‫الجهاز مزود بثيرموستات لضبط درجة حرارة العمل وبمنت ق ٍ (أداة انتقاء) للقيام‬
‫اضبط درجة الحرارة المطلوبة بواسطة قبضة الثيرموستات ولف ّ المنتق ِ من‬
.‫الوضعية "0" إلى أحد وضعيات التسخين‬
.‫تشعل المؤشرات الضوئية بشكل أوتوماتيكي‬
."2" ‫بشكل عام، يتم تشغيل عملية الطهي من خالل وضع المنتق ِ على الوضعية‬
‫عندما تصل درجة حرارة الحوض إلى درجة الحرارة المطلوبة أو في جميع‬
‫األحوال عندما يشير المانومتر إلى ضغط بمقدار 0,4 بار، ضع المنتق ِ على‬
‫الوضعية "1" للحفاظ على درجة الحرارة. يشير المؤشر الضوئي البرتقالي‬
‫لتشغيل القدر بالشكل الصحيح، استخدم الوضعية "2" فقط من أجل التسخين من‬
‫البارد: يجب الحفاظ على درجة الحرارة بدون تدخل صمام األمان. يد ل ّ العمل‬
.‫بدون تنفيس البخار أيض ا ً ، على استهالك أق ل ّ للطاقة والماء داخل التجويف‬
.‫قبل اإلشعال، أغلق بحرص الغطاء، ثم ث ب ّت أطراف التوصيل األربعة‬
.)8 A ‫تحق من أن الصمام في وضعية جاهز لالستعمال (راجع الشكل‬
‫ابدأ بعملية الطهي ضمن وضعية الحد األقصى. عندما يخرج البخار من‬
.‫يجب أن يخرج البخار من الصمام باستمرار وبشكل خفيف‬
.)8 B( ‫يتواجد الصمام حاليا في وضعية التشغيل‬
.‫يمكن أن يصل الضغط داخل حوض الطهي إلى قيمة قصوى بمقدار 50,0 بار‬
.‫عند االنتهاء من عملية الطهي، أطفأ الجهاز‬
‫قبل فتح الغطاء، يجب تفريغ الضغط كلي ا ً داخل حوض الطهي، وذلك من خالل‬
.)8 C ‫تشغيل رافعة صمام التنفيس (راجع الشكل‬
‫تنبيه: ال تترك المنتج داخل الحوض عند االنتهاء من عملية الطهي لفترة طويلة‬
‫من الوقت عندما يكون الغطاء مغلق بشكل محكم، خوف ا ً من حدوث انخفاض‬
.
» « ‫ضع الثيرموستات على وضعية « » وعاكس الت ي ّار على وضعية‬
‫استبدال المر ك ّ بات‬
)‫(قطع الغيار‬
!‫بإمكان الفنيين المؤهلين فقط تنفيذ العمليات المذكورة أدناه‬
.)‫أفصل الجهاز عن الشبكة الكهربائية (أبعد الفيوزات‬
.‫يمكن الوصول إلى المقاومات بعد فك اللوح األمامي‬
.‫- أفصل الكبالت التي تمد المقاومة/المقاومات بالطاقة الكهربائية‬
.‫- ر ك ّ ب المقاومة الجديدة حسب الترتيب العكسي‬
‫اإلشعال‬
.‫مع الجهاز‬
.‫ش غ ّ ل المفتاح الكهربائي الرئيسي‬
.‫بجميع عمليات بدء الطهي‬
.‫إلى عمل المقاومات‬
‫لتشغيل في أوتوكالف‬
.‫الصمام، خ ف ّ ف قوة التسخين‬
.‫يؤدي إلى تلف الغطاء نفسه‬
‫ا‬
‫إلطفاء‬
‫استبدال المقاومات‬
.‫- ف ك ّ المقاومة‬
‫استبدال المؤشرات الضوئية‬
.‫- أفصل كبالت التغذية الكهربائية‬
.‫- اسحب المصباح‬
.‫الكهربائية» على الصفحات األولى من هذا الكت ي ّب‬
‫التوصيل الكهربائي‬
‫- كما ب ي ّنا سابق، يجب تركيب مفتاح أحادي القطب ما بين الجهاز والخط‬
‫ من تجاوز‬III ‫الكهربائي، بحيث يسمح من الفصل التام في ظل ظروف الفئة‬
‫الفلط ي ّة، ومفتاح تفاضلي ضمن مواصفات متناسبة مع القدرة االسمية للجهاز‬
‫(يورد بدون كبل وبدون قابس كهربائي)، لذلك يجب‬Y ‫- هذا الجهاز من النوع‬
‫على الشخص الذي يقوم بعملية التركيب توفير الكبل الكهربائي والمعدات‬
‫- يجب أن تكون مواصفات كبل التوصيل بالخط الكهربائي مطابقة للمواصفات‬
H07RN-F ‫المبينة في جدول "المعلومات الفنية" وأن يكون من النوع‬
‫- في حال تلف الكبل الكهربائي، يجب استبداله من قبل ف ن ّ ي مؤهل لتالشي‬
:‫للوصول إلى لوحة أطراف التوصيل الكهربائي، يجب اتباع اإلجراءات التالية‬
‫- أفصل الجهاز عن الشبكة الكهربائية من خالل استعمال المفتاح الكهربائي‬
.‫- أبعد اللوح األمامي السفلي، من خالل فك براغي التثبيت‬
‫- أدخل الكبل الكهربائي عبر م ُ ث ب ّت الكبل. أوصل بحرص الموصالت مع‬
‫أطراف التوصيل المطابقة للوحة أطراف التوصيل. كبل التأريض يجب أن‬
‫يكون أطول من الكبالت األخرى، لكي ينفصل بعد كبالت الجهد في حالة انكسار‬
.‫- يجب توصيل الجهاز أيض ا ً بنظام متساوي الجهد‬
‫- تتم عملية التوصيل مع طرف التوصيل المع د ّ في الجزء السفلي للجانب‬
‫األيمن والمم ي ّز برمز دولي واستعمال موصل بمقطع اسمي < 01ملم². يتم هذا‬
.‫التوصيل ما بين جميع األجهزة المر ك ّ بة ونظام تأريض البناء‬
‫تعليمات االستعمال‬
‫قبل تشغيل الجهاز ألول عملية طهي، يجب غسيل داخل حوض الطهي بعناية‬
‫يجب ملئ الحوض إلى غاية مسافة 40 ملم من الحافة العلوية كحد أقصى، مع‬
‫احترام إشارة الحد األقصى المبينة، وبما في ذلك الطعام المطلوب طهيه. قبل‬
.‫ملئ الحوض، تحقق دائم ا ً من أن حنفية التصريف مغلقة‬
‫القيام بشكل دوري بعملية تنظيف صمام التفريغ وتشحيمه بنوع من الشحوم‬
‫تكون الموديالت ذات التسخين غير المباشر مصنوعة من صفيحة مضاعفة‬
‫لدى الوصل بشبكة المياه وشبكة الكهرباء، ينشط عمل نظام أوتوماتيكي بالكامل‬
.‫يقوم بضمان ثبات الكمية المناسبة من الماء داخل الفراغ الجوفي‬
‫في حالة انخفاض كمية الماء في الفراغ الجوفي الى حد يؤدي الى عدم ضمان‬
ً ‫أمان العمل الوظيفي للجهاز، يضئ المؤشر األحمر (أنظر الشكل 9) مانع ا‬
‫المؤشر األحمر ( يكون أصفر ا ً في الموديالت العاملة بالغاز) يضئ لبضعة‬
‫ثواني حتى خالل العمل الوظيفي العادي عندما يقوم النظام األوتوماتيكي‬
،‫الضغط األقصى الذي يصل إليه بخار الماء داخل الفراغ الجوفي هو 5,0 بار‬
‫عندما يتم تسخين كميات كبيرة من السائل يثبت ذلك الضغط على قيمة دون ذلك‬
‫لغاية تجنب استهالك كميات زائدة من الماء داخل الفراغ الجوفي دون فائدة‬
| 295
!‫تنبيه‬
.)‫(1 ميلي أمبير لكل كيلواط من القدرة‬
.‫- تحقق من كفاءة نظام التأريض‬
.‫األخرى الالزمة للتوصيل‬
.‫المقاوم للزيت‬
.‫وقوع أي خطر‬
.‫المتواجد قبل الجهاز‬
.‫م ُ ث ب ّت الكبل. ش د ّ مث ب ّت الكبل‬
.‫تامة‬
!‫تنبيه‬
‫.يناسب اإلستعمال من أجل األغذية‬
‫تسخين غير مباشر‬
.‫يتخللها فراغ جوفي‬
.‫التسخين الرئيسي للوعاء‬
!‫تنبيه‬
.‫بعمليات التعبئة‬
.)‫بشكل ملحوظ (2,0\3,0 بار‬
AR