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Mobis
Buffetcart Plus
®
Kurzanleitung
Betriebsanleitung beachten
Die Kurzanleitung ersetzt nicht die Betriebsanleitung.
Beachten Sie die Hinweise in der Betriebsanleitung.
Funktion der Kühlung
Das Mobis Buffetcart kühlt mit einem N'Ice & Easy® Kälte-
speicher. In den Kühlzeiten wird der Kältespeicher herunter-
gekühlt. Eine Umluftkühlung verteilt die Kälte im gekühlten
Schubladenblock. In der Ausgabezeit erlaubt der herunter-
gekühlte Kältespeicher eine Trennung vom Stromnetz. Die
Steuerung kühlt den Kältespeicher passend zu den program-
mierten Ausgabezeiten herunter.
■
Verbinden Sie das Mobis Buffetcart mit dem Stromnetz.
■
Sie können das Mobis Buffetcart innerhalb der angege-
benen Ausgabezeiten stromlos betreiben.
■
Sie können das Mobis Buffetcart außerhalb der Ausgabe-
zeit für ca. 3 Minuten vom Stromnetz trennen.
■
Lassen Sie die Umluftkühlung immer eingeschaltet.
■
Beachten Sie die eingestellten Ausgabezeiten in der
Tabelle.
Ausgabezeit
Start
Wagen in Betrieb nehmen
Der Wagen muss für 12 Stunden vorkühlen, um Lebensmittel
im netzlosen Betrieb ordnungsgemäß zu kühlen.
1.
Schließen Sie den Wagen an die Stromversorgung an.
2.
Prüfen Sie den korrekten Anschluss des mitgelieferten
Steckers.
3.
Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter
�� Das Display zeigt die Ist-Temperatur im Kühlraum
an.
Temperatur einstellen
1.
Drücken Sie die SET-Taste
�� Das Display zeigt die Soll-Temperatur an.
2.
Halten Sie die SET-Taste
mit den Auf- und Ab-Tasten
Soll-Temperatur aus.
�� Die Soll-Temperatur ist geändert.
Ende
.
.
gedrückt und wählen Sie
die gewünschte
Wagen bestücken
1.
Sichern Sie den Wagen mit den Feststellern.
2.
Prüfen Sie die Temperatur in der Anzeige.
3.
Bestücken Sie den Wagen. Beachten Sie die maximale
Höhe für GN-Behälter.
Speisen ausgeben
1.
Öffnen Sie die Schubladen nur kurz zur Entnahme.
2.
Schließen Sie die Schubladen direkt nach der Ent-
nahme.
Wagen bewegen
WARNUNG
Quetschgefahr
Unkontrolliert rollende Transportwagen können Personen
quetschen.
−
Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt rollen.
−
Fahren Sie über Steigungen oder Gefälle nur, wenn Sie
den Wagen kontrollieren können. Gegebenenfalls eine
zweite Person einsetzen.
−
Stellen Sie den Wagen nur auf horizontalen Flächen ab.
−
Sichern Sie den Wagen bei jedem Abstellen mit beiden
Feststellern gegen Wegrollen.
−
Fixieren Sie die Rollenausrichtung in Richtung "Gerade
aus".
1.
Ziehen Sie den Netzstecker.
2.
Lösen Sie die Feststeller.
�� Sie können den Wagen bewegen.
3.
Sichern Sie den stehenden Wagen mit den Feststellern.
