Hupfer Mobis/P BC-40 Instrucciones De Servicio página 124

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Instrucciones de servicio
Intervalo
Después de cada uso y
cuando esté sucio
En caso necesario y
según las normas de
higieneinternas
7.1
Intervalos de limpieza
Trabajo de mantenimiento
Limpiar los cajones
Limpiar la encimera
Limpiar la repisa de las bandejas
Limpiar el cuerpo exterior
Limpiar pozos de platos
Desinfectar todo el carro de transporte
7.2
Métodos de limpieza permitidos
ATENCIÓN
Arrastre de agua
Los aparatos de transporte mojados y que gotean dejan agua por el
camino. El riesgo de resbalar sobre suelo mojado es elevado.
Seque el carro después de limpiarlo.
Retire el agua del interior, por ejemplo, inclinando el carro 5
grados.
AVISO
Deformaciones por temperaturas elevadas
Los plásticos utilizados se deforman a altas temperaturas y con
largos tiempos de contacto.
Limite el tiempo de contacto a un máximo de 3 segundos.
Limite la temperatura a un máximo de 120° C.
AVISO
Daños en los cojinetes
Los cojinetes de las ruedas están engrasados. Los cojinetes se
dañan si se enjuaga la grasa de los mismos.
No rocíe directamente los cojinetes de las ruedas.
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