Idiomas disponibles
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Mobis
Buffetcart Plus
®
Brevi istruzioni
Osservare le istruzioni d'uso
Le brevi istruzioni non sostituiscono le istruzioni d'uso.
Osservare le indicazioni contenute nelle istruzioni d'uso.
Funzione del raffreddamento
Il Mobis Buffetcart raffredda con un accumulatore di freddo
N'Ice & Easy®. Durante i periodi di raffreddamento, l'accu-
mulatore di freddo viene raffreddato. Un raffreddamento ven-
tilato distribuisce il freddo nel blocco a cassetti raffreddato.
Durante il tempo di erogazione, l'accumulatore di freddo raf-
freddato consente la disconnessione dalla rete elettrica. Il
comando raffredda l'accumulatore di freddo in base ai tempi
di erogazione programmati.
■
Collegare il Mobis Buffetcart alla rete elettrica.
■
È possibile utilizzare il Mobis Buffetcart senza alimenta-
zione entro i tempi di erogazione specificati.
■
È possibile scollegare il Mobis Buffetcart dalla rete elet-
trica per circa 3 minuti al di fuori del tempo di erogazione.
■
Lasciare sempre acceso il raffreddamento ventilato.
■
Osservare i tempi di erogazione impostati nella tabella.
Tempo di eroga-
Avvio
zione
Messa in funzione dell'apparecchio di trasporto
L'apparecchio di trasporto deve essere preraffreddato per
12 ore per raffreddare correttamente gli alimenti in assenza
di alimentazione elettrica.
1.
Collegare l'apparecchio di trasporto all'alimentazione
elettrica.
2.
Controllare che la presa in dotazione sia collegata cor-
rettamente.
3.
Premere l'interruttore on/off
�� Il display indica la temperatura effettiva.
Fine
.
Impostazione della temperatura effettiva
1.
Premere il tasto SET
�� Il display indica la temperatura nominale.
2.
Tenere premuto il tasto SET
peratura nominale desiderata con i tasti Su e Giù
.
�� La temperatura nominale è cambiata.
Caricamento dell'apparecchio di trasporto
1.
Fissare gli apparecchi di trasporto con i fermi.
2.
Controllare la temperatura effettiva sul display.
3.
Caricare l'apparecchio di trasporto. Osservare l'altezza
massima per i contenitori Gastronorm.
Distribuzione degli alimenti
1.
Aprire i cassetti solo brevemente per prelevare gli ali-
menti.
2.
Chiudere i cassetti immediatamente dopo il prelievo
degli alimenti.
Spostamento dell'apparecchio di trasporto
AVVERTIMENTO
Pericolo di schiacciamento
Carrelli armadiati in movimento senza controllo possono
schiacciare le persone.
−
Non lasciare mai il carrello armadiato muoversi senza
sorveglianza.
−
Spostarsi lungo pendenze solo quando è possibile con-
trollare l'apparecchio di trasporto. Se necessario, impie-
gare una seconda persona.
−
Posizionare l'apparecchio di trasporto solo su superfici
orizzontali.
−
Ogni volta che si parcheggia l'apparecchio di trasporto,
assicurarlo contro lo spostamento con entrambi i fermi.
−
Fissare l'orientamento delle ruote in direzione "retti-
linea".
1.
Estrarre il connettore di rete.
2.
Disinnestare i fermi.
�� È possibile spostare l'apparecchio di trasporto.
3.
Assicurare l'apparecchio di trasporto fermo con i fermi.
.
e selezionare la tem-
