13. Ρυθμίστε όλους τους ελεγκτές στο «0» και αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή
ρεύματος (τραβήξτε το βύσμα!), αν η συσκευή δεν πρόκειται πλέον να χρησιμοποιηθεί.
14. Μετά από κάθε θερμική κατεργασία πρέπει να αδειάσετε το δίσκο του νερού
συμπύκνωσης που βρίσκεται κάτω από τη συσκευή.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος εγκαυμάτων!
Το νερό συμπύκνωσης που συλλέγεται στο δίσκο μπορεί
να είναι πολύ ζεστό, να είστε προσεκτικοί όταν το βγάζετε
και το αδειάζετε.
Συμβουλές και οδηγίες χρήσης
Πιάτα σε δοχεία πρέπει να διανεμηθούν ομοιόμορφα για να επιτευχθεί ομοιόμορφο
αποτέλεσμα της διαδικασίας θερμικής επεξεργασίας.
Τα μπαχαρικά πρέπει να προστίθενται στα πιάτα πριν τη διαδικασία, κατά την
παρασκευή των πιάτων ελέγξτε την γεύση τους, και συμπληρώστε τα μπαχαρικά
σύμφωνα με την κρίση σας.
Μερικά πιάτα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αυξάνουν τον όγκο τους.
Ως εκ τούτου, κατά την επιλογή δοχείων πρέπει να δώσετε προσοχή έτσι ώστε το
δοχείο μετά την πλήρωση ήταν γεμάτο μόνο μέχρι το 2/3 όγκους.
Για να εξοικονομήσετε χρόνο και ενέργεια, αξίζει να χρησιμοποιείται η υπολειπόμενη
θερμότητα στο φούρνο, μετά την προετοιμασία του φαγητού, για να προετοιμαστούν
και άλλα φαγητά έως ότου η συσκευή είναι ακόμα ζεστή.
Να προσθέτετε στα πιάτα πολύ λίγο λίπος για να αποφύγετε το πιτσίλισμα
και να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Τα πιάτα που πιτσιλίζουν πρέπει να μπαίνουν πάντα στο χαμηλότερο σημείο
του φούρνου.
Εάν παρατηρήσετε ότι τα πιάτα γίνονται πολύ σκούρα, μειώστε τη θερμοκρασία.
Εάν τα πιάτα είναι πολύ ανοιχτόχρωμα και για μεγάλο διάστημα δεν είναι έτοιμα,
αυξήστε τη θερμοκρασία της συσκευής.
- 327 -