13. Если пароварка уже не будет использоваться - установить все регуляторы на
„0" и выключить установку из сети (вынуть вилку из розетки!).
14. После каждого процесса термической обработки следует опорожнять поддон
для конденсата, который находится под прибором.
ОСТОРОЖНО! Опасность получения ожогов!
Конденсат в поддоне может быть очень горячим,
следует соблюдать осторожность во время его
изъятия и опорожнения.
Советы и рекомендации
Продукты в емкостях следует укладывать равномерно, чтобы достичь
равномерного эффекта процесса термической обработки.
Блюда приправлять перед процессом обработки, во время приготовления
проверять их вкус и возможно добавлять приправы по своему усмотрению.
Некоторые блюда, во время термической обработки, увеличивают свой объем.
Поэтому при подборе емкостей следует обратить внимание, чтобы емкость
после наполнения сырыми продуктами была наполнена только на 2/3.
Чтобы сэкономить время и энергию для обработки следующих продуктов,
рекомендуем использовать остатки тепла в комбинированной пароварке после
приготовления блюд, пока прибор еще не остыл.
В блюда добавлять как можно меньше жира, чтобы избежать разбрызгивания
жира и сократить жирность.
Продукты, которые брызгают, следует вкладывать на самом низком уровне
комбинированной пароварки.
Если Вы заметите, что продукты темнеют, следует уменьшить температуру.
Если продукты слишком светлые или долго не готовы, следует увеличить
температуру в пароварке.
- 195 -