Bartscher 120791 Manual De Instrucciones página 285

Ocultar thumbs Ver también para 120791:
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 93
Termička obrada s uporabom pare
1. Kuhanje na pari se održava na temperaturi koja varira između 60 °C a 120 °C.
2. Prije termičke obrade s uporabom pare napunite posudu za vodu i stavite je u uređaj.
OPREZNO!
Kako biste osigurali pravilan rad uređaja spriječite mogućnost taloženja
u posudi naslaga kamenca, odnosno koristite pitku vodu čija tvrdoća
nije veća od 7°dH.
3. Za zagrijavanje konvekcijsko-parne pećnice odaberite funkciju „
Postavite temperaturu na 100 °C.
NAPOMENA!
Kako biste pokrenuli uređaj, mora biti uključen timer!
4. Postavite odgovarajuće vrijem. Upalit će se crvena kontrolna lampica rada.
5. Zelena kontrolna lampica funkcija će se upalit čim uređaj postigne postavljenu
temperaturu.
6. Hranu postavite na odgovarajuću visinu uređaja. Najbolje rezultate ćete postići kad
kuhate hranu na najvišoj ili srednjoj vodilici konvekcijsko-parne pećnice.
7. Ta metoda termičke obrade se posebno koristit za kuhanje povrća, krumpira i ribe.
8. Za obradu s uporabom pare postavite funkciju „
9. Postavite temperaturu i vrijeme adekvatno do vrste kuhane hrane. Počinje proces
termičke obrade s uporabom pare.
10. Čim uređaj postigne postavljenu temperaturu, upalit će se zelena kontrolna lampica
funkcija. Kad se temperatura u uređaju smanji, lampica se gasi a uređajj se ponovo
zagrijava do postavljene temperature.
11. Pomoću regulatora pare odaberite željenu snagu isparivanja. Ako kod zatvorenoga
regulatora isparivanja para i dalje izlazi iz otvora za ventilaciju, razina vlage u
uređaju iznosi gotovo 100%.
12. Tu funkciju možete koristiti za podgrijavanje hrane na tanjuru, bez gubitka na
kvaliteti hrane.
13. Prilikom termičke obrade s uporabom pare možete u svakom trenutku prilagoditi
temperaturu, vrijeme obrade i snagu isparivanja.
Puna posuda za vodu je dovoljna za oko 110 minuta termičke obrade s
uporabom pare.
".
".
- 281 -
loading