Metode termičke obrade
Odmrzavanje
1. Na središnju vodilicu pećnice stavite rešetku. Na rešetku postavite smrznutu hranu u
odgovarajućim GN 2/3 posudama i namjestite vodilicu. Zatvorite staklena vrata
uređaja.
2. Postavite funkciju „
NAPOMENA!
Kako biste pokrenuli uređaj, mora biti uključen timer!
3. Pomoću timera postavite vrijeme odmrzavanja adekvatno do veličine i količine
smrznute hrane. Upalit će se crvena kontrolna lampica rada.
4. Redovito pratite proces odmrzavanja.
5. Nakon isteka postavljenog vremena crvena kontrolna lampica će se ugasiti a
uređaj se automatski isključuje. Proces odmrzavanja je završen.
Kuhanje/Pečenje
1. Rešetku ili GN posudu s hranom postavite na odgovarajućoj visini uređaja.
Najbolje rezultate ćete postići kad kuhate hranu na najvišoj ili srednjoj vodilici
konvekcijsko-parne pećnice.
NAPOMENA!
Kod te metode termičke obrade nije potrebno prethodno zagrijavanje
konvekcijsko – parne pećnice.
2. Zatvorite vrata uređaja.
3. Regulator funkcija postavite u položaj „
4. Postavite željenu temperaturu.
NAPOMENA!
Kako biste pokrenuli uređaj, mora biti uključen timer!
5. Postavite adekvatno vrijeme. Upalit će se crvena kontrolna lampica rada.
6. Zelena kontrolna lampica funkcija će se aktivirati odmah čim uređaj postigne
postavljenu temperaturu. Kad se temperatura unutar uređaja smanji, lampica će
se ugasiti.
7. Nakon isteka postavljenog vremena obje kontrolne lampice se gase, uređaj emitira
zvučni signal i proces termičke obrade je završen.
8. Tu funkciju uređaja možete koristiti za pečenje kruha, kolača, slanih kolačića,
pekarskih proizvoda, za pečenje /kuhanje mesa itd.
- 280 -
".
".