Μαγείρεμα/ψήσιμο μεικτό
1. Εάν επιλέξατε αυτήν τη λειτουργία, γεμίστε το δοχείο για νερό με νερό και
τοποθετήστε το στη συσκευή.
2. Για να θερμάνετε τη συσκευή, επιλέξτε τη λειτουργία της συσκευής «
3. Ρυθμίστε τη σωστή θερμοκρασία.
ΟΔΗΓΙΑ!
Για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή πρέπει να είναι ενεργός ο χρονοδιακόπτης!
4. Ρυθμίστε το χρόνο. Για την προθέρμανση, μπορείτε επίσης να επιλέξετε τη
ρύθμιση « ». Ανάβει η κόκκινη λυχνία ελέγχου λειτουργίας.
5. Μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, ανάβει η πράσινη λυχνία ελέγχου
λειτουργιών.
6. Τώρα τοποθετήστε το κατάλληλο φαγητό στο φούρνο.
7. Εφαρμόστε τα κατάλληλα δοχεία GN 2/3 ή άλλες φόρμες για ψήσιμο πιάτων.
Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν επεξεργάζεστε τα φαγητά
στον υψηλότερο ή μεσαίο οδηγό του φούρνου.
8. Για την μεικτή κατεργασία πρέπει να επιλέξετε τη λειτουργία «
9. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία και το χρόνο που προβλέπεται για τα πιάτα αυτά.
Μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, ανάβει η πράσινη λυχνία ελέγχου
λειτουργιών, η οποία απενεργοποιείται όταν η θερμοκρασία στη συσκευή μειώνεται.
10. Με τον ελεγκτή ατμού επιλέξτε την κατάλληλη ισχύς ατμού. Εάν, παρά τον κλειστό
ελεγκτή ατμού, ο ατμός εξακολουθεί να προέρχεται από τις όπες εξαερισμού, η
υγρασία στη συσκευή είναι σχεδόν 100%.
11. Αυτή η λειτουργία της συσκευής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία με
ατμό κοτόπουλων, χοιρινού, ψαριών, γαρίδων, πουλερικών, κ.λ.π.
12. Κατά τη διάρκεια της μεικτής κατεργασίας μπορεί να προσαρμόζεται οποτεδήποτε
ελεύθερα η θερμοκρασία, ο χρόνος επεξεργασίας και η ισχύς του ατμού.
Το γεμάτο δοχείο νερού αντιστοιχεί σε περ. 110 λεπτά θερμικής επεξεργασίας
με ατμό.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος εγκαυμάτων!
Κατά τη λειτουργία της συσκευής από τις μπροστινές οπές
εξαερισμού διαφεύγει καυτός ατμός.
Να είστε προσεκτικοί όταν ανοίγετε την πόρτα.
Χρησιμοποιήστε ένα πανί ή γάντια φούρνου για να
βγάλετε τα πιάτα, έτσι ώστε να αποφευχθεί το κάψιμο
δάχτυλων και χεριών.
- 326 -
».
».