13. Cihaz kullanılmadığında, tüm kontrol düğmeleri "0" konumuna getirilmeli ve cihazın
elektrik bağlantısı kesilmelidir (fiş prizden çıkarılmalıdır!).
14. Yapılan tüm fırınlama işlemlerinden sonra cihazın altında bulunan buhar suyu
toplama tepsisi boşaltılmalıdır.
UYARI! Yanma tehlikesi!
Toplanan buhar suyu çok sıcak olduğundan tepsi
çıkartılırken ve boşaltılırken çok dikkatli olunmalıdır.
İpuçlar ve tavsiyeler
Eşit pişirme sonuçlarını elde etmek için kaplara koyulan yemek miktarı eşit olmalıdır.
Yemekler fırına yerleştirilmeden önce baharat koyulmalıdır; hazırlama süreci
sırasında tadına bakılmalı ve gerekirse ilave baharat eklenmelidir.
Bazı yemeklerin pişirme sırasında hacmi artmaktadır. Bundan dolayı kapları
seçerken ham ürünlerin kapta sadece 2/3 yer almasına dikkat edilmelidir.
Zaman ve enerji tasarrufu yapmak için yemek pişirildikten sonra buharlı
konveksiyonlu fırındaki mevcut sıcaklık cihaz hala sıcakken bir sonraki yemekleri
hazırlamak için kullanılabilir.
Yemeklere mümkün olduğu kadar az yağ eklenmelidir. Bu şekilde yağ sıçramaları
önlenir ve yemekler daha az yağlı olur.
Yağ sıçramalarına sebep olabilecek yemekler buharlı konveksiyonlu fırının en alt
rafına yerleştirilmelidir.
Yemekler pişirme sırasında çok koyu renk almaya başlarsa sıcaklık düşürülmelidir.
Yemeklerin rengi açık ve çok uzun süre geçmesine rağmen hala pişmemiş ise
sıcaklık arttırılmalıdır.
- 217 -