Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5
•
PEČENÍ
Poloha
Uchovávání
v teple
Rozmrazování
Chléb
Sušení
*
Tento režim pečení probíhá dle předpisů normy EN 60350-1: 2016 a je ve shodě s požadavky evropského
nařízení EU/65/2014 o uvádění spotřeby energie na energetických štítcích spotřebičů.
Rada pro úsporu energie:
V průběhu pečení neotvírejte dvířka, abyste zabránili únikům tepla.
Nikdy nepokládejte alobal přímo na dno trouby, akumulované teplo by
mohlo poškodit smalt.
Doporučená
teplota Min.–max.
60 °C
35 °C – 100 °C
35 °C
30 °C – 50 °C
205 °C
35 °C – 220 °C
80 °C
35 °C – 80 °C
Použití
Doporučuje se pro kynutí těsta na chléb,
buchty, bábovku.
Pečicí nádobu položíme na dno trouby,
teplota nesmí přesáhnout 40 °C
(ohřívání talířů, rozmrazování).
Ideální pro jemné pokrmy (koláče
s ovocem, s krémem...). Rozmrazování
masa, rohlíků apod. probíhá při 50 °C
(maso položte na mřížku a umístěte
pod něj plech, na který bude odkapávat
šťáva).
Program doporučený pro pečení
chleba. Po předehřátí položte bochník
chleba na pekařský plech – 2. úroveň.
Nezapomeňte položit na dno zapékací
mističku s vodou, která zajistí křupavou
a zlatavou kůrku.
Program umožňující vysušení některých
potravin, jako je ovoce, zelenina, zrna,
kořenová zelenina, koření a aromatické
byliny. Podrobnosti najdete v následující
tabulce sušení.
16
