De Dietrich DOV499 Serie Instrucciones De Uso
  1. Manuales
  2. Marcas
  3. De Dietrich Manuales
  4. Hornos
  5. DOV499 Serie
  6. Instrucciones de uso

De Dietrich DOV499 Serie Instrucciones De Uso

Ocultar thumbs
Tabla de contenido
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 103

Enlaces rápidos

99634024_A_ML.qxp
14/09/2006
FR
EN
DE
NL
DK
ES
PT
14:19
Page 1
L
e guide d'utilisation de votre four
U
sing your oven
B
edienungsanleitung Dampfgarer
G
ebruiksaanwijzing stoomoven
B
etjeningsvejledning til ovnen
I
nstrucciones de uso de su horno
O
guia de utilização do seu forno
DOV499*
Tabla de contenido
loading

Manuales relacionados para De Dietrich DOV499 Serie

Resumen de contenidos para De Dietrich DOV499 Serie

  • Página 1 99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:19 Page 1 e guide d’utilisation de votre four sing your oven edienungsanleitung Dampfgarer ebruiksaanwijzing stoomoven etjeningsvejledning til ovnen nstrucciones de uso de su horno guia de utilização do seu forno DOV499*...
  • Página 103 99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 103 Sumario Editorial p.104 La cocción al vapor Generalidades p.105 ¿Cómo se presenta el horno? p.106 Accesorios p.107 ¿Cómo se instala el horno? Conexión eléctrica p.108 Empotramiento p.109 ¿Cómo se utiliza el horno? Configuración de la hora p.110 Bloqueo del horno p.111...
  • Página 104 Page 104 Editorial Estimada Cliente, Estimado Cliente, Acaba de adquirir un horno DE DIETRICH por lo que le quedamos sumamente agradecidos. Nuestros equipos de investigación han diseñado para usted una nueva genera- ción de aparatos que, por su calidad, diseño y ventajas tecnológicas, los con- vierten en productos excepcionales y revelan un saber hacer único.

  • Página 105: La Cocción Al Vapor

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 105 La cocción al vapor Generalidades La cocción al vapor es altamente benéfica si se respetan ciertos principios básicos. Sana y natural, la cocción al vapor conserva el sabor de los alimentos. Una salsa ligera o hecha con hierbas aromáticas bastará...

  • Página 106: Cómo Se Presenta El Horno

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 106 ¿Cómo se presenta el horno? Visualizador Panel de control Tubo de alimentación de agua Depósito de agua Generador de vapor Bandeja recolectora Descripción del panel de control START STOP Botón : Marcha/Parada Selector de funciones Modificación de los tiempos y Indicador de descongelación las temperaturas de cocción...

  • Página 107: Recipientes

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 107 A c c e s o r i o s Recipientes Fuente perforada que evita que los alimentos entren en contacto con el agua de condensación. Fuente para recuperar el agua de condensación. Rejilla soporte extraíble, de acero inoxidable, que debe estar siempre en el horno.

  • Página 108: Conexión Eléctrica

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 108 ¿ C ó m o s e i n s t a l a e l h o r n o ? Conexión Para una conexión fija, instalar un dispositivo de desconexión (en conformidad con las reglas de eléctrica instalación) en el conducto de alimentación.

  • Página 109: Empotramiento

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 109 Empotramiento 386,5 1. Coloque el horno en el espacio previs- to. Es indispensable que el aparato esté en posición horizontal. Controle esta posición. 2. Para lograr una mayor estabilidad, fije el horno al mueble en el que desea empotrarlo utilizando los tornillos.

  • Página 110: Configuración De La Hora

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 110 ¿ C ó m o s e u t i l i z a e l h o r n o ? Configuración de la hora Una vez conectado el horno, ajuste la hora. START START STOP STOP...
  • Página 111 99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 111 Si así lo desea, usted puede bloquear los botones de Bloqueo mando del horno. Esta función sólo puede ser activada del horno en modo hora, es decir, cuando el horno no está funcio- nando. START STOP Presione el botón Usted...

  • Página 112: Poner El Visualizador En Espera

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 112 Poner Con el fin de limitar el consumo de energía del horno cuando no está funcionando, usted puede colocar el visualizador EN el visualizador ESPERA. en espera Para ello, sólo necesita seguir las siguientes instrucciones. El horno debe estar en modo de visualización de la hora.

  • Página 113: Cómo Se Hace Una Cocción Inmediata

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 113 ¿Cómo se hace una cocción inmediata? Principios básicos El agua que contiene el depósito llega a la cavidad por un tubo y es transformada en vapor al entrar en contacto con una superficie caliente situada en la parte inferior de la cavidad, es decir, cuando entra en contacto con el genera- dor de vapor.

  • Página 114: Cocción Al Vapor

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 114 Cocción al vapor START STOP Presione el botón para visualizar las dife- Ajuste el tiempo deseado (míni- rentes funciones de cocción. Seleccione, por mo 5 minutos y máximo 60 minutos), presionando los ejemplo, la función La temperatura de botones + ó...

  • Página 115: Modificación Del Tiempo De Cocción

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 115 Modificación del Usted puede modificar el tiempo de cocción cuando así tiempo de cocción lo desee, presionando los botones ó + ó - ¿Cómo detener Usted puede detener la cocción en cualquier momento. Sólo tiene que presionar el botón START/ STOP duran- la cocción? te aproximadamente un segundo.

  • Página 116: Cómo Se Programa Una Cocción

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 116 ¿Cómo se programa una cocción? Seleccione el modo de cocción que desea, el tiempo de cocción y de ser necesario, ajuste la temperatura (ver sección "¿Cómo se realiza una cocción inmedia- ta?", puntos 1 y 2). Ejemplo: posición Temperatura a 100°C.

  • Página 117: Cómo Se Utiliza La Minutería

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 117 ¿Cómo se utiliza la minutería? Minutería Su horno está equipado de una minutería electrónica independiente del horno, que permite realizar una cuen- ta regresiva. Esta función es independiente del horno y por lo tanto, no puede ser utilizada para detener una coc- ción automática.

  • Página 118: Descripción De Las Funciones

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 118 Descripción de las funciones FUNCIONES Temperatura EJEMPLOS DE COCCIÓN COCCIÓN °C Cocción al vapor Verduras y carnes generalmente utilizada Pescados frágiles enteros Para la cocción de alimentos frágiles (truchas) La carne conserva su Cocción de pescados frágiles aspecto nacarado.

  • Página 119: Modos De Cocción

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 119 Modos de cocción ALIMENTOS TIEMPO °C PREPARACIÓN COMENTARIOS Independientemente de la cantidad Colocados boca Alcachofas 40 a 45 min. • Estos tiempos arriba en el recipiente (pequeñas) varían en función de la naturaleza, Espárragos Para las puntas, reducir el tiempo 35 a 40 min.
  • Página 120 99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 120 Modos de cocción ALIMENTOS Independientemente COMENTARIOS TIEMPO °C PREPARACIÓN de la cantidad • *En ruedas: entero (1 Kg) Lucio 25 a 30 min. rodajas de pes- Bacalao fresco/ en ruedas (180 g)* 13 a 15 min. cado de 2 a Merluza entera (1 Kg)

  • Página 121: El Mantenimiento Del Horno

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 121 El mantenimiento del horno Mantenimiento Cavidad (después de cada cocción) Seque la cavidad con un paño seco después de que el generador de vapor se haya enfriado, o deje la puerta del horno entreabierta para que la cavidad se seque. Tubo de alimentación de agua (1 vez al mes) Retire el tubo de entrada de agua desenroscándolo.

  • Página 122: Qué Hacer En Caso De Anomalías De Funcionamiento

    99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:24 Page 122 ¿Cómo se cambia la bombilla? La bombilla se encuentra en la parte posterior derecha de la cavidad del horno. Desconecte el horno de la toma eléctrica antes de tocar la bombilla, con el fin de evitar cual- quier descarga eléctrica.
  • Página 143 99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:25 Page 143...
  • Página 144 99634024_A_ML.qxp 14/09/2006 14:25 Page 144 99634024 - 07/06...

Tabla de contenido