Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5
•
KYPSENNYS
LUETTELO "CHEF" RUOKIA
Pitsa
(CHEF 1)
300 g - 1,2 kg
Pitsa, ravintola - tuorepasta
Pitsa, valmistaikina
Pitsa, "talon" taikina
Aseta pitsa ritilälle, jotta pohjasta tulee
rapea (voit laittaa ritilän ja pitsan väliin
leivinpaperin suojaamaan uunia valuval-
ta juustolta.
Aseta pitsa leivinpellille, jos haluat
pohjasta pehmeämmän.
Broileri
broileri 1.4 kg - 2,5 kg
Kananpoika, helmikana
Käytä tätä toimintoa kokonaisten
kalojen valmistukseen, Käytä
monikäyttöalustaa.
Kala
(CHEF 3)
400 g - 1 kg
kokonainen kala (hammasahven,
turska, taimen, makrilli) kalapatee. Ei
sovellu litteille kaloille.
Käytä tätä toimintoa kokonaisten
kalojen valmistukseen, paistopelti,
monikäyttöinen.
Käytä monikäyttöalustaa.
(CHEF 2)
Suolaiset piirakat
Tuoreet piiraat
Pakastetut piiraat
Käytä tarttumatonta alumiinivuokaa:
pohjasta tulee rapea.
Poista pakastettujen piiraiden pakkaus
ennen niiden asettamista ritilälle.
Makeat piiraat
tuoreet piiraat
pakastetut piiraat
Käytä tarttumatonta alumiinivuokaa:
pohjasta tulee rapea.
Keksit / pikkuleivät
Erilaiset keksit ja pikkuleivät, financier-
leivokset,
rusinapullat, juustokinkkuleivät
Aseta pienet leivonnaiset erikseen
leivinpellille ja tämä ritilälle.
22
(CHEF 4)
(CHEF 5)
croissantit,
sämpylät,
(CHEF 6)
