Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5
•
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РЕЖИМА «CHEF»
Пицца
Для рецепта понадобится: 1 пласт
теста для пиццы
*для пиццы с овощами: 6 столовых
ложек томатного соуса, 100 г
нарезанных кубиками цукини, 50 г
нарезанного кубиками перца, 50 г
нарезанного баклажана, 2 небольших
нарезанных помидора, 50 г тертого
сыра «Грюйер», орегано, соль, перец.
*для пиццы с с ыром Р окфор и к опченым
беконом: 6 столовых ложек томатного
соуса, 100 г копченого бекона, 100 г
нарезанного небольшими кусочками
сыра Рокфор, 50 г грецких орехов, 60
г тертого сыра Грюйер.
*для пиццы с колбасками и зернистым
творогом: 200 г сухого зернистого
творога (намазать на основу для
пиццы), 4 нарезанные кружочками
колбаски, 150 г ветчины, 5 оливок, 50
г тертого сыра Грюйер, орегано, соль,
перец.
Киш (пирог с начинкой):
Для
рецепта
алюминиевая форма для выпечки
диаметром от 27 до 30 см
1 упаковка готового песочного теста
3 взбитых яйца, 50 мл жирных сливок
соль, перец, мускатный орех
Варианты начинки:
200 г готового бекона со шпиком
или 1 кг приготовленного цикория-
эндивия, 200 г тертого сыра Гауда
понадобится:
или 200 г брокколи, 100 г нарезанного
на маленькие кусочки бекона, 50 г
сыра с голубой плесенью
или 200 г лосося, 100 г отваренного и
высушенного шпината
Курица
Нафаршируйте курицу пучком свежего
эстрагона или натрите ее смесью из
6 измельченных зубчиков чеснока с
щепоткой крупной соли и небольшим
количеством перца.
Слоеный яблочный пирог с пралине
1 лист слоеного теста, который следует
развернуть и наколоть вилкой.
В 200 мл сливок положить стручок
ванили и довести до кипения.
2 яйца взбить вместе с 30 г сахара,
затем добавить охлажденные сливки.
Нарезать 2 яблока кубиками и
обвалять их в 70 г крошки пралине
Выложить крем и яблочную начинку
на тесто. Поставить в духовку.
1
23
