AEG ELECTROLUX MC2660E Instrucciones De Manejo página 200

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5. AG-32D-EU Spanish
Tablas de cocción
CuSop = Cucharada sopera
Ctda. = Cucharadita
P.g = Pizca grande
P.p = Pizca pequeña
Tz = Taza
Bsta. = Bolsita
TABLA: CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS
Bebida/alimento
Café,
1 taza
Leche,
1 taza
Agua,
1 taza
6 tazas
1 tazón
Platos
Guisados
Consomé
Sopa de crema
Verduras
Guarniciones
Carne,
1 tajada*
Filete de pescado*
Salchichas, 2
Tarta, 1 porción
Productos alimenticios
para bebés, 1 vaso
Derretir margarina o mantequilla*
Derretir chocolate
Disolver 6 hojas de gelatina
Glaseado para tarta para
*temperatura de frigorífico
Pescado y aves
Cantidad Potencia Tiempo
Asados
(p.ej. cerdo,
ternera, cordero)
Roastbeef (medio)
Carne picada
Filete de pescado
Pollo
Pata de pollo
198
17/03/2005
15:49
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ABREVIATURAS EMPLEADAS
kg = Kilogramo
g = Gramo
l = Litro
ml = Mililitro
cm = Centímetro
mat. grasa = Materia grasa
Cantidad Potencia
-g/ml-
-ajuste- -minutos-
150
900 W
150
900 W
150
900 W
900
900 W
1000
900 W
400
900 W
200
900 W
200
900 W
200
900 W
200
900 W
500
900 W
200
900 W
500
900 W
200
900 W
200
900 W
180
900 W
150
450 W
190
450 W
50
900 W
100
450 W
10
450 W
1
/
1
10
450 W
4
TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES
-g-
-ajuste- -min-
500
630 W
17-22
1000
630 W
34-38
1500
630 W
53-58
1000
630 W
20-24
1500
630 W
27-31
1000
900 W
21-24
200
900 W
4-6
1200
630 W
29-32
200
900 W
3-6
Tiempo
Procedimiento
Sin tapar
ca. 1
Sin tapar
ca. 1
Sin tapar, hacer hervi
ca. 2
Sin tapar, hacer hervir
8-10
Tapar, hacer hervir
9-11
Salpicar la salsa con poca agua, tapar,
3-5
remover en intervalos
Tapar, remover después de calentar
1
1
-2
/
2
Tapar, remover después de calentar
1-1
1
/
2
Tapar, remover después de calentar
1
1
-2
1
/
/
2
2
Agregar un poco de agua, dado el caso, tapar, remover después
2-3
de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
3-5
Salpicar con poca agua, tapar,
2-3
remover en ciertos intervalos
4-5
Añadir con un poco de salsa, tapar
3-4
Tapar
3-5
Pinchar la piel varias veces
1-1
1
/
2
Poner en una rejilla para pasteles
1
-1
/
2
Quitar la tapa, remover bien después de
1
-1
/
2
calentar, comprobar la temperatura
1-1
1
/
2
Remover en ciertos intervalos
3-4
Mojar en agua, exprimir bien y poner en taza sopera;
ca.
1
/
2
remover en ciertos intervalos
Mezclar el azúcar en 250 ml de líquido, tapar,
3-5
remover bien durante y después del calentamiento
Procedimiento
condimiento a gusto, poner en un recipiente
para quiche, darle vuelta transcurrida
la mitad del tiempo de cocción
Condimentar a gusto, poner en un recipiente para quiche,
darle vuelta transcurrida la mitad del tiemp de cocción
Preparar la masa con carne picada utilizando carne picada
mixta (mitad cerdo/mitad vaca), poner en un recipiente llano
Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar
Condimentar a gusto, poner en un recipiente, darle vuelta
transcurrida la mitad del tiemp de cocción
Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar
PrCon = Producto congelado
MO = Horno microondas
min. = Minutos
s = segundos
dm - diámetro
de líquido
Tiempo de reposo
- min-
10
10
10
10
10
10
3
3
3
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