Tabla de contenido
Recepty
SK
prísady
Smotana
Vajíčka – bielka
Množstvá určené na miesenie a doba spracovania (miešanie ľahkého cesta (napr. cesta na koláč))
Recept
prísady
Múka
Margarín
piškótový koláč
Cukor
Prášok na pečenie
Múka
Vajíčka
Maslo
Cukor
Vanilkový cukor
Kyslá smotana
Čokoládový koláč
Nugátová zmes
Kypriaci prášok
Maslo by malo byť mäkké, nie tuhé. Rozmiešajte mäkké maslo s cukrom dokrémova. Po jednom pridávajte
vajíčka. Popri miešaní pridávajte kyslú smotanu a vanilkový cukor. Nakoniec primiešajte múku spolu s kypriacim
práškom.
Múka
Margarín
Cukor
Čerstvé vajíčka
Maslový koláč
Prášok na pečenie
Všetky prísady dajte do misy a riadne ich premiešajte.
Recept
prísady
Pšeničná múka
Voda
Chlebové cesto
Soľ
(francúzska
Sušené droždie
bageta)
Všetky prísady dajte do misy a riadne ich premieste.
Pšeničná múka
Voda
Olej
Čerstvé vajíčka
Soľ
Cukor
Sušené droždie
pizza
1. V osobitnej nádobe zmiešajte polovicu droždia so soľou a cukrom a nechajte odležať;
2. Do misy kuchynského robota dajte zvyšné droždie, vodu a olej.
3. Toto cesto by sa malo miešať štandardnými hnetačmi minimálnou rýchlosťou, kým nezískate hladkú zmes (1 min.).
4. Potom pridajte vajíčko a droždie zmiešané so soľou a cukrom.
5. Začnite pomaly pridávať múku;
6. Keď sa cesto dvíha smerom k šľahaču (1 min.), zmeňte nástavec za hák na miesenie cesta a zvýšte rýchlosť na
7. Nasypte všetku múku a miešajte, až kým nezískate jednoliatu zmes.
8. Nechajte spotrebič pracovať na stupni 2 po dobu 4 minút.
Ak sa váš spotrebič začne hýbať alebo nadskakovať, znížte rýchlosť a nechajte ho pracovať dlhšie.
94
www.electrolux.com
Množstvá určené na šľahanie a doba spracovania
Množstvá určené na hnetanie a doba spracovania
stupeň 2;
Množstvo
Jednotka
20~60
cl
10~25
cl
Množstvo
Jednotka
600
g
150
g
170
g
1,0
čaj. lyž.
800
g
4
ks
200
g
170
g
2,0
čaj. lyž.
10
ml
100
g
3,0
čaj. lyž.
Ako na to
30
g
150
g
170
g
3
ks
1,0
čaj. lyž.
Ako na to
Množstvo
Jednotka
750
g
47
ml
2,0
čaj. lyž.
2,0
lyžica
Ako na to
750
g
30
g
7,5
ml
2
ks
2,0
čaj. lyž.
1,5
čaj. lyž.
1,0
lyžica
Ako na to
Čas
Rýchlosť
60 – 80 s
8~10
aspoň 100 s
8~10
Čas
Rýchlosť
Stredné nastavenie
3-4 min.
(nastavenie 5 – 6)
Stredné nastavenie
5-6 min.
(nastavenie 4 – 6)
Stredné nastavenie
3-4 min.
(nastavenie 4 – 6)
Čas
Rýchlosť
10 min.
Max. stupeň 7
4-6 min.
Nastavenie 1 – 2
Tabla de contenido
Solución de problemas
