Tabla De Contenido; Índice - Miele DGC 6000 XXL Manual Del Usario

Contenido
Prólogo
Índice
El placer de cocinar
Funciones
Funciones especiales
Confort de manejo
Accesorios especiales
Pequeña ayuda sobre
cantidades
Tablas
Las recetas de la A a la Z 176
Hornear
Pastel de zanahoria
Croissants
Trenza suiza
Pan dulce navideño
Strudel de manzana
Pan de pueblo
Panecillos multicereales
Ciabatta
Panecillos dulces
Entrantes y sopas
Berenjenas rellenas
Sopa de calabaza con
naranja y tomillo
Potajes y gratinados
Souffl é de romanesco
y pescado
Lasaña de carne picada
Patatas gratinadas
Potaje de judías verdes
con carne de cordero
Vegetariano
Pasta integral con salsa
de tomate
Pimientos rellenos
vegetarianos
3
5
7
8
12
17
18
20
152
Tentempiés
36 Empanadas de
38 champiñones
40 Quiche
42 Tarta de calabaza
44 Masas para pizza
46 Pizza Margarita
48 Pie de salchicha
50 Flammkuchen
52
Carne
56 Redondo de vacuno
Rosbif con patatas asadas
58 y salsa tártara
Asado de pierna
de ternera
Asado de ternera
62 Chuletas de Sajoniacon
64 pesto de hierbas
aromáticas
66
Redondo de pavo
68 relleno de espinacas
Pollo asado
Redondo de pavo relleno 110
Pierna de cordero al estilo
72 provenzal
74
Pescado
Rape en salsa de boletus 116
78 Truchas en fondo de vino
80 blanco
82 Salmón con puerros
84 en salsa de vino blanco 120
86 Gallineta rellena
88 Lubina rellena
90
Guarniciones
Pasta con nata
Souffl é de verduras
96 Brócoli con salsa de
crema de queso
98
Postres
100 Fantasía de manzana
102 Flan de naranja
Arroz con leche al
aroma de naranja
104
Crème Brûlée
Bollitos rellenos
106 de nougat
108
Preparar conservas y más
Tarta fi na de manzana
112 Pastel de pasas
118
122
124
128
130
132
136
138
140
142
144
148
150
5