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Guarniciones
¡No pueden faltar!
Las patatas, el arroz o la pasta son las guarnicio-
nes por excelencia en la mayoría de los platos.
Rara vez son las que aportan el toque de sabor al
plato y, a pesar de ello, la elección de la guarni-
ción es determinante para el resultado fi nal. Exis-
ten infi nidad de formas de preparación. Las tres
guarniciones tienen un alto valor nutritivo y son
componentes esenciales para una alimentación
completa. Asimismo, las tres combinan de forma
unánime las culturas, costumbres y tradiciones
más dispares en una única mesa.
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Guarniciones
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