Tabla de contenido
Alimentos a asar
Pechuga de pavo
Ternera
Solomillo/lomo (Asado Gour-
met), poco hecho
Solomillo/lomo (Asado Gour-
met), en su punto
Solomillo/lomo (Asado Gour-
met), muy hecho
Solomillo/lomo (Asado Gour-
met), poco hecho*
Solomillo/lomo (Asado Gour-
met), en su punto*
Función
Paso
Cocción com-
1
binada Aire
caliente plus
2
Grill grande
Grill con aire
Grill con aire
Grill con aire
Cocción com-
1
binada Grill
grande
2
Cocción com-
binada Grill
3
grande
Cocción
4
combinada
Calentamiento
de bóveda/
solera
Cocción
combinada
Calentamiento
de bóveda/
solera
Cocción com-
1
binada Grill
grande
2
Cocción com-
binada Grill
3
grande
Cocción
4
combinada
Calentamiento
5
de bóveda/
solera
Cocción
combinada
Calentamiento
de bóveda/
solera
Cocción
combinada
Calentamiento
de bóveda/
solera
Tempera-
Humedad
tura en ºC
en %
170
65
Nivel 3
–
175
–
165
–
160
–
Nivel 3
0
Nivel 3
0
60
0
60
49
Nivel 3
0
Nivel 3
0
100
0
65
49
70
51
Duración
Temperatu-
en
ra interior
Minutos
en °C
85
–
0–9
–
–
45
–
55
–
75
10
–
8
–
30
–
30
–
10
–
10
–
20
–
60
–
60
–
171
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