5
CIKLI
>
Gnetenje
Mirovanje
Omogoãa
Omogoãa,
oblikovati
da
strukturo
se testo
in njegovo
razvleãe,
prostornino,
kar izbolj‰a
ki mora
kakovost
vzhajati.
gnetenja.
Gnetenje:
Med tem ciklom imate, razen za programe 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11 in 14,
moÏnost dodajanja sestavin: suhega sadja, oliv, ko‰ãov slanine itd.
Shranjevanje na toplem:
Cikel eno-urnega shranjevanja na toplem se po peki kruha avtomatsko sproÏi.
Na prikazovalniku je med enournim shranjevanjem na toplem prikazan ãas 0:00. Aparat
oddaja zvoãni signal v rednih intervalih.
Kontrolna luãka delovanje utripa.
Ob koncu cikla se aparat po oddaji veã zvoãnih signalov avtomatsko zaustavi.
6
>
>
Vzhajanje
Peka
Testo
âas, v
preoblikuje v
katerem
sredico kruha in
deluje kvas,
hrustljavo
da testo
zapeãe skorjico.
zaãne vzhajati
in dobi svoj
okus.
>
Shranjevanje na
toplem
Omogoãa, da
peãen kruh
ostane topel.
Vseeno je
priporoãljivo
vzeti kruh iz
posode za peko
takoj po koncu
peke.
BG
CS
HU
PL
RO
SK
EN
ES
SR
HR
SL
BS
TR