TEFAL PF610138 Manual De Instrucciones página 244

Ne postiÏete Ïeljeni
rezultat?
Ova çe vam tablica
pomoçi da se lak‰e
sna∂ete.
Peciva nisu dovoljno
narasla.
Peciva su previše
narasla.
Zarezi u tijestu nisu se
otvorili.
Rezovi se zatvaraju i ne
otvaraju tijekom
pečenja.
Tijesto se tijekom
pečenja raspada na
krajevima.
MOGUåI UZROK
Zaboravili ste dodati kvasac/
nedovoljno kvasca.
vaš kvasac je možda star.
Receptu je potrebno više vode.
Prilikom oblikovanja, pecivo je
previše stisnuto.
Tijesto ste previše izradili.
Previše kvasca.
Tijesto se previše diglo.
Tijesto je ljepljivo: stavili ste
previše vode.
Oštrica nije dovoljno oštra.
Rezovi nisu dovoljno čvrsti.
Tijesto je ljepljivo: stavili ste
previše vode.
Površina tijesta nije dovoljno
rastegnuta tijekom oblikovanja.
Zarez na tijestu nije dovoljno
dubok.
Slijedite recpt.
Provjerite datum isteka roka trajanja.
Provjerite recept ili dodajte vodu ako ju
brašno previše upija.
Izradite tijesto što je manje moguće tijekom
oblikovanja.
Stavite manje kvasca.
Malo pritisnite peciva prije nego ih stavite
peći.
Lagano pobrašnite ruke i ponovno oblikujte
peciva, Tijesto i radnu površinu pobrašnite što
je manje moguće.
Rabite isporučeni pribor ili vrlo oštar
nazubljen nož.
Režite brzim pokretima, bez oklijevanja.
Provjerite recept ili dodajte brašna.
Započnite ponovno, vukući tijesto više.
vidi stranicu 238 za idealan oblik zareza
242
RJE·ENJE
BG
CS
HU
PL
RO
SK
EN
ES
SR
HR
SL
BS
TR