Tabla de contenido
Heizarten und
Temperaturbereiche
: 3D Heißluft
30 250 ºC
3 Heißluft
30 250 ºC
% Ober /Unterhitze
30 300 ºC
& Intensivhitze
100 300 ºC
$ Unterhitze
30 200 ºC
4 Umluftgrillen
100 250 ºC
( Grill, große Fläche
1 (schwach), 2 (mittel), 3 (stark)
* Grill, kleine Fläche
1 (schwach), 2 (mittel), 3 (stark)
. Sanftgaren
70 100 ºC
Q Vorwärmen
30 70 ºC
R Warmhalten
60 100 ºC
Ü MikroKombi
sanft
30 250 ºC
Þ MikroKombi
intensiv
30 250 ºC
Anwendung
Zum Backen für Kuchen und Kleingebäck auf zwei Ebenen.
Zum Backen von Rührkuchen in Formen auf einer Ebene.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet
für Kuchen mit feuchtem Belag (z.B. Käsekuchen) und für
Blechkuchen.
Für Gerichte mit knusprigem Boden (z.B. Quiche).
Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten.
Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere
Bräunung oder Kruste erhalten sollen.
Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu.
Für Geflügel und größere Fleischstücke.
Zum Grillen von Steaks, Würstchen, Toast und Fischstücken in
großen Mengen.
Zum Grillen von Steaks, Würstchen, Toast und Fischstücken in
kleinen Mengen.
Für zarte Fleischstücke, die medium/rosa oder auf den Punkt
gegart werden sollen.
Zum Vorwärmen von Porzellangeschirr.
Zum Warmhalten von Speisen.
Für Rührteig in Formen, saftig gefüllten Mürbeteig und Kuchen
aus Backmischungen.
Zum Backofenbetrieb wird automatisch eine niedrige
Mikrowellen Leistung zugeschaltet.
für Geflügel, Fisch und Aufläufe.
Zum Backofenbetrieb wird automatisch eine mittlere
Mikrowellen Leistung zugeschaltet.
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Capítulos
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