Doba fermentace
• V závislosti na použitých základních složkách a požadovaném výsledku
bude fermentace jogurtu trvat od 6 do 12 hodin.
Tekutý
Sladký
6 hodin
Po uvaření dejte jogurt do chladničky po dobu nejméně 4 hodin a
zkonzumujte do 7 dnů.
Syřidlo (pro měkký bílý sýr)
K přípravě sýrů můžete použít některá syřidla nebo kyselou tekutinu, jako
je citrónová šťáva nebo ocet pro sražení mléka.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
• Odpojte zařízení a počkejte, až úplně vychladne.
• Umyjte formu a hnětací hák pomocí horké
mýdlové vody. V případě, že hnětací hák zůstane
ve formě, namáčejte ho po dobu 5 až 10 minut.
• Vyčistěte další díly s vlhkou houbou. Důkladně
vysušte.
• Žádnou část nelze prát v myčce.
• Nepoužívejte domácí čistící prostředky, drátěnky
nebo alkohol. Použijte měkký, vlhký hadřík.
• Nikdy neponořujte těleso spotřebiče ani víko.
30
8 hodin
9 hodin
7 hodin
10 hodin
12 hodin
11 hodin
Pevný
Kyselý