TEFAL Pain Plaisir Manual De Instrucciones página 134

– Unun ikinci yarısı
– Maya
6. 7 dakikanın altındaki bir elektrik kesintisi
sırasında, makine durumunu koruyacak ve
elektrik gelince faaliyetine devam edecektir.
7. Eğer bir ekmek döngüsünü bir başkasının
takip
soğumasına izin vermek ve ekmek yapımı
üzerindeki herhangi bir olası etkiyi önlemek
için her döngü arasında yaklaşık olarak 1 saat
bekleyin.
8. Ekmeğinizi çıkartırken içinde yoğurma pedalı sıkışmış olarak kalabilir.
Bu durumda, yavaşça çıkartmak için kancayı kullanın.
Bunu yapmak için, yoğurma pedalının gövdesine kancayı sokun ve
sonra çıkartmak için kaldırın.
Glutensiz programların kullanımı için uyarılar
1, 2 ve 3. menüler glutensiz ekmek veya kek yapmak için
kullanılmalıdır. Her program için, tek bir ağırlık mevcuttur.
Glutensiz ekmek ve kekler, çeşitli tahıllarda (buğday, arpa, çavdar,
yulaf, kamut, kavuzlu buğday vb.) bulunan glutene intoleransı
olanlar (çölyak hastalığı olanlar) için uygundur.
Bu, gluten içeren unlarla çapraz bulaşmayı önlemek için önemlidir.
Hazneyi ve yoğurma pedalını ve de glutensiz ekmek ve kek yapmak
için kullanılan tüm aletleri temizlemek için özel ilgi gösterin.
Kullanılan mayanın da gluten içermediğinden emin olmalısınız.
Glutensiz tarifler, Schär veya Valpiform türü glutensiz ekmek için
hazırlanan malzemelere (kullanıma hazır karışımlar da denir) dayalı
olarak geliştirilmiştir.
• Un türleri karışımları topakları önlemek için maya ile beraber elekten
geçirilmiş olmalıdır.
• Program başlatıldığında yoğurma işlemine yardımcı olmak için şunlar
gerekir: metal olmayan bir spatula kullanarak karışmamış malzemeyi
kalıbın ortasına aşağı yönde sıyırın.
• Glutensiz ekmek geleneksel ekmek kadar kabaramaz. Normal ekmeğe
göre daha yoğun kıvamda ve daha açık renkte olacaktır.
• Bütün önceden karıştırılan markalar aynı sonuçlarda ürün vermez:
tariflerin ayarlanması gerekir. Bu nedenle bazı testlerin (aşağıdaki
örneğe bakın) yapılması tavsiye edilir.
134
etmesini isterseniz, makinenin
M