Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
FR
• יש להכניס גפרור דולק דרך פתח ההדלקה הכי ימני, מתחת ללוח הבקרה, ולשים אותו ליד פתח
.• לאחר מכן יש לדחוף ולסובב את הכפתור החיצוני הימני נגד כיוון השעון, עד למצב המקסימלי
ES
PT
• 3 עד 5 דקות, כדי לחמם את הברבקיו. יש לבצע תהליך זה לפני כל בישול. המכסה צריך להישאר
• לאחר השלמת החימום הראשוני, יש להוריד את האש בכל המבערים כדי להשיג את התוצאות הטובות
IT
• המבערים מפלדת אל חלד מחממים את מפיץ החום (או את הסל עם המצתים/ אבן לאבה) שמתחת
EL
לרשת, והם מחממים את המזון שמונח על הרשת. הנוזלים הטבעיים שנוצרים מהמזון במהלך הבישול
נוזלים על מפיץ החום (או המצתים/ אבן לאבה) החמים ומתאדים. העשן שיוצא מההתאדות עולה כלפי
מעלה ועוטף את המזון, ומעניק להם ארומה מיוחדת של ברבקיו. להשגת בישול אחיד יותר ניתן להוריד
PL
RU
• המבערים מחממים ישירות את הפלטה, שמבשלת את המזון שנמצא עליה. הפלטות מאפשרות לבשל
מזונות קטנים יותר, כמו פירות ים, שעלולים ליפול בחורים של רשת. פלטות מאפשרות גם לבשל מזונות
המצריכים בישול בטמפרטורה גבוהה למשך זמן קצר, כמו ירקות או חתיכות קטנות של דג. כמוכן, ניתן
להשתמש בהן בדיוק כמו בפלטת בישול במטבח, כדי לצלות סטייקים, ביצים וכו'. אפשר גם להשתמש
KZ
UA
.• ההתלקחויות קורות כשבזמן בישול המזונות נוזלים ושומן נוטפים מהם על מפיצי החום הלוהטים
.העשן עוזר כמובן לתת לברבקיו טעם טוב, אבל מוטב להימנע מההתלקחויות כדי לא לשרוף את המזון
כדי לשלוט בהתלקחויות יש להוריד את שאריות השומן מהמזונות לפני הבישול. יש להשתמש בצורה
RO
.• כאשר קורות התלקחויות, ניתן לכבות אותן על ידי פיזור שמרים כימיים או מלח ישירות על מפיצי החום
יש להגן תמיד על הידיים כאשר עובדים בקרבת משטח הבישול של הברבקיו, ולהקפיד להישמר מפני
BR
HE
• במקרה שמשתמשים בברבקיו בקבלות פנים גדולות, יש לכבות את המכשיר מדי שעתיים ולנקות
,אותו. יש לנקות את המכשיר לעיתים קרובות יותר אם משתמשים בו לבישול מזון מאד שמן (נקניקיות
AR
מרגז...). אי-מילוי ההנחיות הללו עלול לגרום להידלקות השומן, ודבר זה עלול לגרום לפגיעות גופניות
EN
.• כשהמבער הימני דולק, יש להדליק א המבערים הנותרים, מימין לשמאל
.• יש לוודא שכל מבער מודלק לפני שמדליקים את המבער הבא
.• אם המבער הימני הקיצוני לא נדלק, יש ליצור קשר עם המוכר המקומי
• לאחר שהמבערים דולקים, יש להשאיר אותם במצב המקסימלי במשך
.סבירה במרינדות והרטבים בבישול. כמוכן יש להוריד את האש עד למינימום לבישול
.• במקרה שהשומן מתלקח, יש למלא אחר ההנחיות המופיעות להלן
.• יש לרוקן ולנקות את כל פסולת הבישול שבמגירת השומן לאחר כל שימוש
.• יש לסגור את כל כפתורי הגז רק אם ניתן לעשות זאת בצורה בטיחותית לגמרי
.• יש להרחיק את כל הנוכחים מהברבקיו ולהמתין שהאש תכבה
.פתוח במהלך החימום שלפני הבישול
.את מכסה הברבקיו ולשים לב שהאש במבערים קטנה
.בהן כדי לחמם את הסירים או לשמור על האוכל חם
:אזהרה במקרה של התלקחות שומן/ אזהרות
152
.המבער הימני
.ביותר בבישול
בישול על הגריל
בישול על הפלטה
*בקרת ההתלקחות *חשוב ביותר
.הלהבות
התלקחות השומן
.ולנזק לברבקיו
.• יש לסגור את בקבוק הגז
