Versión Para Barcos - Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación

Equipamiento especial y accesorios
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Versión para barcos
Función
En barcos, el horno mixto de convección/vapor se fija con tornillos al suelo.
Fijación con patas de brida
Atención
Si el aparato se fija de forma distinta que con patas de brida (p. ej. mediante soldadura), deberá ser
nivelado antes de fijarlo.
El siguiente gráfico muestra cómo pueden fijarse los aparatos tipo armario o de sobremesa con las
patas de brida:
Fijación en subestructura para barco
Proceda de la siguiente manera para fijar el horno mixto de convección/vapor en una subestructura
para barco:
Paso Procedimiento
1 Aparatos de sobremesa:
Nivele la subestructura para la versión para barcos con las patas ajustables en altura y con un nivel.
2 Aparatos de sobremesa:
Nivele la escuadra de fijación de la subestructura a través de los agujeros oblongos y atorníllela a la
subestructura.
3 Fije la escuadra de fijación al suelo.
4 Retire las patas del aparato con la placa de brida del horno mixto de convección/vapor.
5 Monte las patas del aparato adjuntas con rosca M8 en la parte inferior de las patas.
6 Coloque el horno mixto de convección/vapor sobre la subestructura y nivele las patas a través de los
taladros de la subestructura.
7 Aparatos tipo armario:
Nivele el aparato horizontalmente con un nivel y con las patas ajustables en altura.
8 Atornille, mediante los tornillos adjuntos, las arandelas y las arandelas elásticas, el tubo cuadrado de
la subestructura desde abajo en las patas del aparato.
Manual de instalación 86