Explicación - Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación

Conectar el horno mixto de convección/vapor
Conexión del aparato y esquema de instalación
El siguiente gráfico muestra el esquema de conexión para instalaciones sin tratamiento del agua:
Z
200-600 kPa
DCV
X
El siguiente gráfico muestra el esquema de conexión para instalaciones con tratamiento del agua:
Z
200-600 kPa
DCV
X W
Pos. Denominación
A Conexión de agua blanda
B Conexión de agua fría
Z Tubería de alimentación de agua
X Filtro de sedimentos 0,08 mm
W Filtro de carbón activado
V
Unidad de desalinización parcial
Y
Dispositivo de cierre con tamiz
Manual de instalación
Y
W
Y
V
Y
200-600 kPa
4 - 7 °dH 4 - 20 °dH
7 - 13 °TH 7 - 27 °TH
5 - 9 °e 5 - 19 °e
70 - 125 ppm 70 - 270 ppm
0,7 - 1,3 mmol/l 0,7 - 2,7 mmol/l
p 2 - 6 bar p 2 - 6 bar
T max. 40 °C T max. 40 °C
min. 20 µS/cm min. 20 µS/cm
pH 6,5 - 8,5 pH 6,5 - 8,5
Cl - max. 100 mg/l Cl - max. 100 mg/l
2- 2-
SO max. 150 mg/l SO max. 150 mg/l
4 4
Fe max. 0,1 mg/l Fe max. 0,1 mg/l
6019165
6019164
5011002
aa
aa
4 - 7 °dH 4 - 20 °dH
7 - 13 °TH 7 - 27 °TH
5 - 9 °e 5 - 19 °e
70 - 125 ppm 70 - 270 ppm
0,7 - 1,3 mmol/l 0,7 - 2,7 mmol/l
p 2 - 6 bar p 2 - 6 bar
T max. 40 °C T max. 40 °C
min. 20 µS/cm min. 20 µS/cm
pH 6,5 - 8,5 pH 6,5 - 8,5
- max. 100 mg/l - max. 100 mg/l
Cl Cl
2- 2-
SO max. 150 mg/l SO max. 150 mg/l
4 4
Fe max. 0,1 mg/l Fe max. 0,1 mg/l
6019165 6019164
A
B
Explicación
En el caso de estar muy sucia el agua deberá instalarse un filtro de
sedimentos de 0,08 mm.
En el caso de sobrepasar un potencial redox del agua de 300 mV y
con una concentración de cloro (Cl
un filtro de carbón activado.
En el caso de sobrepasarse la dureza admisible del agua deberá
instalarse una unidad de desalinización parcial. El dimensionamien-
to de la unidad de desalinización parcial sólo es necesario para el
agua requerida para la deshumidificación (Crisp&Tasty) y la gene-
ración de vapor.
50
> 0,1 mg/l) deberá instalarse
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