Realizar Ajustes En El Programa De Servicio; Realizar La Adaptación De Los Parámetros De Funcionamiento En El Programa De Servicio (Control Estándar) - Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación

Conectar el horno mixto de convección/vapor
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Realizar ajustes en el programa de servicio

Realizar la adaptación de los parámetros de funcionamiento en el programa de servicio
(control estándar)
Proceda de la siguiente manera para adaptar los valores de servicio del horno mixto:
Paso Procedimiento
1 Pulse simultáneamente durante 3 segundos los botones
"Temperatura de cocción", "Tiempo de cocción" y "Temperatura
corazón".
Resultado:
En el display aparecerá el programa de servicio con números
de servicio, parámetros de funcionamiento, indicaciones reales
y la denominación.
2 Seleccione el número de servicio con el botón basculante de
ajuste.
3 Desplácese con el botón "Avanzar" al valor de servicio.
4 Ajuste los valores de servicio mediante el botón basculante de
ajuste.
Nota:
El valor de servicio modificado sólo se acepta y se transfiere al
control después de haber regresado mediante el botón "Retro-
ceder" al número de servicio.
5 Desplácese con el botón "Retroceder" al número de servicio.
6 Gire el botón basculante de ajuste a la derecha o izquierda.
Resultado:
El parámetro de funcionamiento se acepta en el acto.
7 Desconecte el horno mixto y vuelva a conectarlo.
Resultado:
El aparato arranca con los parámetros de funcionamiento
adaptados.
Manual de instalación
Figura
55