Procedimiento - Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación

Generalidades
Estructura del manual de instalación
La siguiente tabla describe el contenido y la finalidad de los capítulos del presente manual:
Paso
Generalidades
Estructura y función
Para su seguridad
Transporte e instalación
Conectar el horno mixto de
convección/vapor
Puesta en servicio, puesta
fuera de servicio, eliminación
Equipamiento especial
Datos técnicos, esquemas de
dimensiones y esquemas de
conexión
Listas de comprobación y
conclusión de la instalación
Representación de las instrucciones de seguridad
Las instrucciones de seguridad están categorizadas por los siguientes niveles de peligro:
Nivel de peligro
Atención
Manual de instalación

Procedimiento

Le ayuda a identificar su horno mixto de convección/vapor.
Explica la utilización del presente manual de instalación.
Describe el uso correcto del horno mixto de convección/vapor.
Explica las funciones del horno mixto de convección/vapor y describe la
posición de sus componentes.
Describe todos los peligros que emanan del horno mixto de convección/vapor
y las contramedidas adecuadas.
¡Lea atentamente este capítulo!
Indica las medidas básicas del aparato.
Indica los requisitos que debe cumplir el lugar de instalación.
Explica el transporte al lugar de instalación, el desembalaje y el emplazamien-
to.
Indica las autorizaciones necesarias.
Explica la instalación de:
Electricidad
Gas
Agua
Gas de salida
Agua residual
Aire de salida
Explica el proceso de puesta en servicio.
Explica la puesta fuera de servicio.
Contiene indicaciones acerca de la eliminación.
Explica los aspectos de los diferentes equipamientos especiales.
Contiene los datos técnicos y los esquemas de conexión.
Contiene las listas de comprobación para
Instalación
Indicaciones de seguridad y advertencias
Instrucción del cliente.
Contiene indicaciones acerca de la garantía y explica el manejo final de las
listas de comprobación.
Consecuencias
Muerte/lesión grave (irreversible)
Muerte/lesión grave (irreversible)
Lesión leve (reversible)
Daños materiales
11
Probabilidad
Inminente
Posible
Posible
Posible