Generalidades
Aparatos de sobremesa
Identifique su aparato de sobremesa a través del nombre comercial de la placa de características y de
la siguiente tabla:
Modelo
Tipo
OES 6.10
Aparato eléctrico con inyección
OGS 6.10
Aparato de gas con inyección
Aparato eléctrico con generador
OEB 6.10
de vapor
OGB 6.10
Aparato de gas con generador de
vapor
OES 6.20
Aparato eléctrico con inyección
OGS 6.20
Aparato de gas con inyección
OEB 6.20
Aparato eléctrico con generador
de vapor
OGB 6.20
Aparato de gas con generador de
vapor
OES 10.10
Aparato eléctrico con inyección
OGS 10.10
Aparato de gas con inyección
OEB 10.10
Aparato eléctrico con generador
de vapor
OGB 10.10
Aparato de gas con generador de
vapor
OES 10.20
Aparato eléctrico con inyección
OGS 10.20
Aparato de gas con inyección
OEB 10.20
Aparato eléctrico con generador
de vapor
OGB 10.20
Aparato de gas con generador de
vapor
Manual de instalación
Número de niveles
Niveles opcionales
1/1 GN
2/1 GN
Recipiente panadería
600 x 400
7
-
5
7
-
5
7
-
5
7
-
5
14
7
12
14
7
12
14
7
12
14
7
12
11
-
7
11
-
7
11
-
7
11
-
7
22
11
18
22
11
18
22
11
18
22
11
18
7
Número de
platos
20
20
20
20
42
42
42
42
32
32
32
32
63
63
63
63