Emplazar Aparatos Tipo Armario - Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación

Horno mixto
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Transporte e instalación

Emplazar aparatos tipo armario

Condiciones previas
Para la instalación del horno mixto de convección/vapor debe observarse lo siguiente:
El aparato puede emplazarse a prueba de vuelcos y deslizamientos en el lugar de instalación.
Los orificios de ventilación en el fondo del aparato (2), así como los tubos de desaireación y de
escape en la parte superior del aparato (1) no deben taparse, desajustarse ni bloquearse.
Directamente encima del horno mixto no hay ningún rociador ni detector de humo.
Se cumplen todas las demás condiciones mencionadas en el apartado Requisitos que debe cumplir
el lugar de instalación en la página 31.
El siguiente gráfico muestra los tubos de desaireación y de escape (1) y los orificios de ventilación (2):
Equipo de protección personal
Lleve el equipo de protección personal para los trabajos aquí descritos:
Calzado de seguridad
Casco protector (en caso de cargas elevadas o de trabajos por encima de la cabeza)
Manual de instalación
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