Fiorenzato F64 E Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 282

VN
6 BẢO TRÌ MÁY XAY CÀ PHÊ TỰ ĐỘNG ĐỊNH LƯỢNG
6.1 Bảo dưỡng định kỳ
LƯU Ý! Trước khi tiến hành bất kỳ bảo dưỡng định kỳ nào với máy xay cà
phê tự động định lượng, hãy ngắt máy khỏi nguồn điện, bằng cách vặn nút
tắt bật sang vị trí "O" (TẮT) (Hình 16) và rút phích cắm của máy khỏi ổ điện
(Hình 17).
Hình 16
Toàn bộ nội dung về bảo dưỡng định kỳ máy của quý vị được tóm tắt trong bảng sau.
Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. khuyến nghị khách hàng tuân thủ một cách cẩn
thận các biện pháp bảo dưỡng được chỉ định, bằng cách thực hiện bảo dưỡng trong
khung thời gian và cách thức được đề nghị.
BIỆN PHÁP BẢO DƯỠNG ĐỊNH KỲ
Tần suất Cách thức bảo dưỡng
Sau mỗi ca làm việc Làm sạch máy kỹ lưỡng
Kiểm tra tình trạng của dây dẫn
Sau mỗi ca làm việc
đến nguồn điện
Làm sạch bánh răng xay sau khi
Mỗi tháng một lần
sử dụng
Đặt Máy xay cà phê tự động
Khi cần thiết
định lượng về trạng thái nghỉ
Khi đến hạn định
(trên trang "TRANG
CHỦ HOME" sẽ xuất
Thay thế bánh răng xay
hiện biểu tượng " "
ở bên trái của logo).
34 / 44 VI Fiorenzato | Dòng sản phẩm ON DEMAND_00 Ed. 03/2022
Dòng sản phẩm ON DEMAND
Hình 17
Người thực
Mục
hiện
Người sử
6.1.1
dụng
Người sử
6.1.2
dụng
Người sử
6.1.3
dụng
Người sử
6.1.4
dụng
Nhân viên có
chuyên môn
6.1.5
hoặc Chuyên
viên kỹ thuật
Dòng sản phẩm ON DEMAND
6.1.1 Vệ sinh thiết bị
SAU MỖI CA LÀM VIỆC: tiến hành vệ sinh máy kỹ lưỡng.
• Đóng chốt đóng mở của phễu (Số 1), nới lỏng vít
cố định (Số 2) và tháo phễu (Số 3) khỏi máy.
• Tháo nắp phễu (Số 4) đổ hết hạt cà phê có bên
trong phễu. Quý vị nên lưu trữ cà phê trong bao bì
gốc và đậy kín để giữ được mùi thơm.
• Làm sạch bề mặt bên trong và bên ngoài của phễu
bằng nước nóng, chất tẩy rửa không có mùi thơm
và chất tẩy dầu mỡ có PH trung tính, phù hợp với
lĩnh vực thực phẩm. Không sử dụng miếng rửa có
mặt ráp và/hoặc chất tẩy rửa mạnh vì chúng có thể
làm hỏng bề mặt của phễu.
• Dùng vải mềm và khô để lau kỹ lưỡng các bộ phận
đã rửa.
LƯU Ý! Không thể rửa phễu bằng máy rửa
bát đĩa.
• Sử dụng bàn chải có lông mềm (đã được làm sạch
và khử trùng) và máy hút bụi, để loại bỏ các hạt cà
phê và cặn bột cà phê trong khoang nghiền (Số 1).
LƯU Ý! Không sử dụng nước và/hoặc chất
tẩy rửa để làm sạch khoang nghiền và bánh
răng xay.
Fiorenzato | Dòng sản phẩm ON DEMAND_00 Ed. 03/2022
VN
4
3
2
1
2
35 / 44 VI