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17. 롤링 다이어프램(rolling diaphragm)
•
요리 표시기를 밀봉
18. 쿠킹 밸브 실(cooking valve seal)
•
압력 조절기를 밀봉
19. 밸브 시트 실(valve seat seal)
•
쿠킹 밸브를 밀봉
20. 안전 돌기(안전장치)
•
압력솥이 적절히 닫히지 않았을 때 압력 상승을 예방
21. 휘슬러 유로매틱(안전장치)
•
자동 파보일링(데치기)용
•
압력솥이 적절히 닫히지 않았을 때 압력 상승을 예방
•
자동으로 압력 제한
•
압력솥이 압력 하에 있는 한 열리지 않게 함
22. 뚜껑 손잡이용 조임 나사
•
도구 필요 없음
•
플랫 가스켓과 함께 뚜껑에 장착
23. 실링 링(sealing ring)(안전장치)
•
고품질 실리콘 소재
•
압력을 제한하기 위한 안전 포켓 있음
24. 압력 조절기 고정용 벨 너트(bell nut)
•
목하게 들어간 잡는 부분, 도구 없이 손쉽게 탈부착
그림 B/B1 참조
a. 제품의 규격 용량(사용 가능 용량과 다름)
b. CE 마크(제품이 압력솥에 대한 EU 지침을 준수함을 선언)
c. 최대사용압력(쿠킹 밸브의 최대 허용 제어 압력)
d. 제조일자(달력상의 주일/연도)
e. PC > 요리 사용 압력, 항목6 "요리 설정 선택하기" 참조.
f. PS > 최대 허용 압력
그림 B2 참조
표준(제품이 GB 15066-2004를 준수함을 선언, 중국에만 해당)
a. 회전(rotation) 타입
b. 다층 베이스(바닥) 구조
c. 내부 지름
d. 제품의 규격 용량(사용 가능 용량과 다름)
e. 제품의 규격 사용 압력 범위/제품의 규격 압력 범위
f. 표준 번호 GB 15066-2004
226
4. 첫 사용 전
압력솥을 처음 사용하기 전, 압력솥과 압력솥 취급방법을 익히고, 제품 구성품이 완전한지 확인하십시
오(그림 A 참조). 그러나, 일부 장치는 액세서리 장치입니다.
뚜껑 여는 방법
그림 C 참조
뚜껑 손잡이의 작동 버튼(그림 A-7)을 눌러 손잡이의 버튼을 눌러 "딸깍" 소리가 나면 오른쪽으로밀어 뚜껑
을 완전히 열어줍니다. 압력솥 내부에 남아있는 압력이 빠져나갈 수 있도록 약간 흔들어 주십시오. 이때 절
대로 무리한 힘을 가하면서 뚜껑을 열지 않도록 주의하십시오.
자리맞춤 보조장치
뚜껑에는 "Close(닫힘)"이라고 새겨진 금속판이 있고(그림 A-14), 압력솥 손잡이에는 이에 상응하는 홈이
있습니다. 이것은 뚜껑을 쉽게 닫을 수 있게 해줍니다.
뚜껑 닫는 방법
그림 D 참조
뚜껑을 약간 비스듬히 들고 CLOSE(자리맞춤 보조장치)를 압력솥 손잡이의 홈에 넣어 주십시오.
뚜껑의 올바른 위치는 뚜껑표면에 각인된 동그라미 심볼, 그리고 CLOSE(자리맞춤 보조장치)의 빨간색 점,
압력솥 손잡이의 빨간색 점으로 표시되어 있습니다. 이 위치를 일치시킨 상태에서 뚜껑을 손잡이의 홈 부분
과 일치되도록 합니다.
잠금 표시기
그림 F 참조
뚜껑 손잡이의 잠금 표시기(그림 A-8)를 보면 압력솥이 적절히 닫혔으며 사용해도 되는지 여부를 알 수 있습니
다. 녹색 : 압력솥이 적절하게 닫혔으며, 사용해도 됨. 빨간색 : 압력솥이 적절하게 닫히지 않았고, 따라서 압
력도 상승하지 않음.
세척
처음으로 사용하시기 전에 압력솥, 뚜껑, 실링 링을 꼼꼼하게 헹구고, 남아 있을 수 있는 연마제 가루와 기타 작
은 불순물을 제거하십시오.
나중에는 스테인리스스틸 관리 제품을 사용해 압력솥과 뚜껑을 세척할 것을 권장합니다. 그러면 스테인
리스스틸이 소금 및 산성 식품에 더욱 저항력을 지니게 됩니다. 관리 제품의 잔류물은 언제나 완전하게
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