Fissler vitavit premium Instrucciones De Uso Y Cuidado página 212

SK
5. Pokyny pre používanie
Bezpečnostné zariadenia
Váš tlakový hrniec vitavit je vybavený rôznymi zariadeniami, ktoré samostatne zaisťujú
®
bezpečnosť prístroja. Pred každým použitím skontrolujte funkčnosť nasledujúcich
bezpečnostných zariadení a nikdy ich nemeňte. Pred začatím varenia sa uistite, či sú varná
korunka a rukoväť veka správne namontované a pevne nasadené. Informácie k tomu
nájdete v kapitole 8.
Varná korunka (obr. A-3)
P. obrázok G
Vyberte varnú korunku z veka a nastavte stupeň 3. Prstom skontrolujte, či sa indikátor
varenia (1) a telo ventilu (2) môžu voľne pohybovať a pružiť späť.
Euromatic (obr. A-21)
P. obrázok H+I
Uistite sa, že Euromatic prilieha dobre a voľne pohyblivo vo veku.
Tesnenie O-krúžku musí ležať úplne v určenom záreze.
P. obrázok J
Prstom skontrolujte, či sa biela gulička v Euromatic môže voľne pohybovať a či pruží
naspäť.
Tesniaci krúžok (obr. A-23) a bezpečnostná narážka (obr. A-20)
P. obrázok K
Skontrolujte, či je tesniaci krúžok a okraj veka čistý, či nie je poškodený a či sa môže
bezpečnostná narážka (1) voľne pohybovať.
Vložte tesniaci krúžok tak, aby ležal úplne plocho a pod okrajovými segmentmi
(2) ohnutými dovnútra, na vnútornej strane veka. Tesniaci krúžok musí ležať pred
bezpečnostnou narážkou, tzn. byť odsunutý od okraja veka.
Množstvá
Pozor:
Nikdy nevarte bez dostatočného množstva tekutiny a uistite sa, že sa tekutina v
tlakovom hrnci neodparí úplne. Nedodržanie môže spôsobiť prihorenie jedla a
poškodenie hmatov, ventilov, bezpečnostných zariadení hrnca a varnej platne.
V takom prípade tlakový hrniec ďalej nepoužívajte, pretože funkcie ventilov a
bezpečnostných zariadení už nie sú zaručené. Nechajte skontrolovať Váš tlakový
hrniec v zákazníckom servise Fissler.
418
P. obrázok L
Pri varení v tlakovom hrnci rešpektujte nasledujúce informácie o plniacich množstvách.
Pre jednoduché dávkovanie je na vnútornej strane hrnca pripevnená stupnica (min/max).
Na výrobu pary - závisle od priemeru prístroja - je potrebných najmenej 200 - 300 ml
kvapaliny bez ohľadu na to, či varíte s vložkou alebo bez nej. Nikdy nepoužívajte tlakový
hrniec bez tohto minimálneho množstva tekutiny.
Ø 18 cm: 200 ml
Ø 22 cm: 250 ml
Ø 26 cm: 300 ml
Pre zaistenie bezpečnej funkcie smie byť tlakový hrniec naplnený iba do maximálne ⅔
jeho kapacity. (pozri značku max)
½
Pri potravinách, ktoré počas varenia penia alebo sa rozširujú, ako napr. ryža, vývar alebo
sušená zelenina, nesmie byť tlakový hrniec naplnený do viac ako polovice svojej kapacity
(pozri značku ½).
⅓
V prípade fazule a iných strukovín naplňte tlakový hrniec najviac do ⅓ (pozri značka ⅓),
pretože ich tenká šupka môže ľahko stúpať a upchávať ventily.
Vhodnosť sporáka
Tlakové hrnce Fissler sú vhodné pre všetky typy sporákov.
Patria tu plynové sporáky ako aj elektrické/liatinové/sklokeramické indukčné varné dosky.
Regulácia varnej platne
Otvorený tlakový hrniec, ktorý je prázdny alebo naplnený tukom, sa nikdy nesmie ohrievať
na najvyššiu úroveň energie dlhšie ako 2 minúty, pretože prehriatie môže poškodiť dno.
Liatina/sklokeramika (žiarenie/halogén):
Varná platňa by mala zodpovedať priemeru dna hrnca alebo by mala byť menšia.
Plynový sporák:
Umiestnite riad do stredu a zabráňte šľahaniu plameňov, pretože by to poškodilo plastové
rukoväte.
Indukčný sporák:
Riad vždy umiestnite stredovo na varnú dosku. Veľkosť dna hrnca by mala zodpovedať
alebo byť väčšia ako veľkosť varnej dosky, inak nemusí varná doska reagovať na dno hrnca.
Špeciálne poznámky pre indukčné sporáky:
Aby ste zabránili prehriatiu a poškodeniu riadu z dôvodu vysokej účinnosti indukcie, nikdy
SK
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
419