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압력솥 내의 잔여 에너지를 이용하려면 이 방법을 선택할 수 있습니다.
이 방법을 이용하려면 요리 시간 종료 조금 전에 압력솥을 레인지에서 내리고 압력솥이 서서히 식어
요리 표시기가 끝까지 내려갈 때까지 두십시오.
다음, 제어 버튼을 살짝 눌러 남아 있을 수 있는 압력을 배출하십시오. 빠져 나오는 증기가 없어지면
버튼에서 손을 떼고, 압력솥을 가볍게 흔든 다음 제어 버튼을 다시 누르십시오. 빠져 나오는 증기가 없
어질 때까지 이 과정을 반복하십시오. 압력솥의 압력이 낮아지면 유로매틱이 내려갑니다. 이제 제어
버튼을 끝까지 누르고 압력솥을 열 수 있습니다.
이 방법은 특히 요리 시간이 긴 요리의 경우에 해당합니다.
방법 4
흐르는 물 아래에서 빠른 증기 배출
그림 Q 참조
빠져 나오는 증기가 거슬린다면, 흐르는 물 아래에서 압력솥의 압력을 낮출 수도 있습니다. 이 방법을
이용하려면, 압력솥을 싱크대 안에 놓고 요리 표시기가 끝까지 낮아질 때까지 뚜껑의 옆 부분 위로(뚜
껑 손잡이나 압력 조절기 위가 아니라) 차가운 물을 흐르게 하십시오.
다음, 제어 버튼을 살짝 눌러 남아 있을 수 있는 압력을 배출하십시오. 빠져 나오는 증기가 없어지면
버튼에서 손을 떼고, 압력솥을 가볍게 흔든 다음 제어 버튼을 다시 누르십시오. 빠져 나오는 증기가 없
어질 때까지 이 과정을 반복하십시오. 압력솥의 압력이 낮아지면 유로매틱이 내려갑니다. 이제 제어
버튼을 끝까지 누르고 압력솥을 열 수 있습니다.
8. 세척 및 관리
세척
제품을 사용 전, 식초를 이용하여 압력솥을 세척하십시오.
•
압력솥 뚜껑을 열고 압력솥의 2/3정도의 물을 부은 후 식초를 섞어(물 한 컵당 식초 한 스푼)끓인
후, 부드러운 스펀지에 중성세제를 이용하여 깨끗하게 세척하고 흐르는 물에 충분히 씻어낸 후
깨끗하고 부드러운 천을 이용하여 물기를 제거하여 건조시킵니다.
•
압력솥 뚜껑의 압력계기, 유로매틱, 손잡이, 실리콘 링 등의 부품을 분리한 후 물 한 컵당 식초 한
스푼 비율로 섞은 물을 부드러운 스펀지 등으로 꼼꼼히 닦고 더운물에 잘 헹구어 건조시킵니다.
제품을 사용 후에는 미지근한 물에 스펀지를 사용하여 압력솥을 세척하십시오.
•
압력 조절기를 떼내 물을 묻힌 헝겊으로 닦으십시오.
•
뚜껑 손잡이를 떼내 흐르는 물 아래에서 헹구십시오.
•
뚜껑 안쪽에 장착되어 있는 유로매틱이 심하게 더러워진 경우, 흐르는 물로 이물질을 제거합
니다.
•
압력솥, 뚜껑(실링 링, 압력 조절기, 뚜껑 손잡이가 없는 상태), 인서트는 식기세척기에서 세척할 수
도 있습니다.
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참고:
•
세척할 때는 뜨거운 물과 일반 주방세제, 수세미나 부드러운 브러시를 사용하십시오. 뾰족하거나
거칠거나 날카로운 물체는 사용하지 마십시오. 압력솥의 내부나 베이스(바닥)가 매우 더러운 경
우, 수세미의 양면 중 거친 면을 사용할 수도 있습니다.
•
음식 잔여물이 말라붙도록 두지 말고, 압력솥 안에 음식을 오래 두지 마십시오. 그러면, 스테인리
스스틸에 얼룩이 생기고 표면에 변화가 발생할 수 있습니다.
•
식기세척기를 사용해 세척하는 경우, 가정용 세제를 제조업체가 권고한 양으로 사용해야 합니다.
공업용 세제나 고농도 세제를 사용하지 마십시오.
•
사용 중 스테인리스 스틸 색깔이 갈색이거나 거무스름한 빛깔이 나타나는 경우가 있습니다.
스테인리스 스틸 표면이 지나친 열을 받으면 대기 중의 산소와 결합하여 열은 피막이 표면에 생
기기 때문입니다. 스테인리스 스틸의 특성상, 이런 현상은 일반적이며 제품의 성능이나 품질은
이상이 없습니다
•
용기가 변색이 되었을 경우에는 휘슬러 스테인리스 스틸케어 제품을 사용하여 표면에 도포 후,
잠시 두었다가 키친타올이나 천으로 문질러 닦은 후 세척하여 물기를 건조시키면 원래의 색상으
로 돌아옵니다. (단, 아주 심하게 변색되었거나 색상이 변한 상태에서 반복적으로 열을 가해서 사
용할 경우, 고유의 색으로 돌아오지 않는 경우도 있습니다.)
미네랄 얼룩 발생시 손질
사용 중 용기 내 ·외부가 약간 거무스름해지거나 무지개 빛깔이 나타나는 것은 조리시 음식물이 가지
고 있는 성분으로 인한 일시적인 변화이므로 제품의 하자가 아닙니다.
•
완성된 밥의 색깔이 약간 거무스름하거나 회색 빛깔을 띄게 되는 경우가 있으나, 이는 쌀에 포함
된 성분으로 인한 일시적인 변화이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
•
요리나 세척 후 제품 내 ·외부에 무지개 빛이 띄거나 흰색 반점이 보이는 경우, 음식물 자체에 있
는 미네랄 성분이 조리시에 스테일리스와 반응하여 일어나는 자연스러운 현상입니다.
•
용기에 적당량의 물을 넣고 식초를 2스푼 정도 넣어 끓여주세요. 외부는 식초를 헝겊에 묻혀 닦
아주시면 됩니다. 그리고 닦으신 후에는 제품 내 ·외부의물기를 제거하신 후 건조해 주세요.
압력 조절기 및 뚜껑 손잡이 조립
압력 조절기(그림 A-3)
분리하기:
그림 R 참조
벨 너트(그림 A-24)를 시계반대 방향으로 돌려 풀고 압력 조절기와 너트를 분리합니다.
장착하기:
그림 S 참조
압력 조절기를 뚜껑의 지정된 위치에 내려 끼우고, 아래에 벨 너트를 시계방향으로 조여 단단히 고정
하십시오. 쿠킹 밸브 실(cooking valve seal) 전체가 압력 조절기에 대해 밀착되도록 하고, 제공된 홈
에 실(seal)이 자리잡게 하십시오.
뚜껑 손잡이(그림 A-9)
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