horeca FRBE74A Manual De Uso E Instalación página 97

Freidora
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ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Die Öffnungen zur Entlüftung
und/oder Wärmeabfuhr dürfen
nicht blockieren werden.
Lassen Sie keine entzündlichen
Gegenstände oder Materialien
in der Nähe des Geräts liegen.
- Gas - Strom) vor dem Gerät, wenn
Eingriffe unter sicheren Bedingungen
ausgeführt werden müssen.
Wenn im Inneren des Geräts
Arbeiten (Anschluss, Inbetrieb-
nahme, Kontrollen, usw.) durch-
geführt werden müssen, muss es ge-
mäß
den
Sicherheitsbedingungen
vorbereitet werden (Demontage der
Verkleidungen, Trennung des Strom-
anschlusses).
Das Gerät muss so aufgestellt
und verwendet werden, dass das
Wasser auf keinen Fall in Kontakt
mit Fett und Öl gerät .
AUFGABEN UND ERFORDER-
LICHE QUALIFIKATIONEN DER
BEDIENER
Es ist dem Fachpersonal und
den Bedienern verboten, jegli-
che Arbeiten (Installation, War-
tung und/oder andere Arbeiten) aus-
zuführen, ohne vorher die gesamte
Dokumentation gelesen zu haben.
Die in diesem Dokument
enthaltenen Informationen
sind für qualifiziertes tech-
nisches Fachpersonal bestimmt, das au-
torisiert ist, Handling-, Installations- und
Wartungsarbeiten an den betreffenden
Ausrüstungen durchzuführen.
Die in diesem Dokument
enthaltenen Informationen
sind für „Gewöhnliche"
Bediener (Bediener mit begrenzten Fer-
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄLTIGUNG, AUCH TEILWEISE, IST UNTERSAGT.
Trennen Sie jegli-
che Art von Versor-
gung (z.B. Wasser
- 7 -
tigkeiten und Aufgaben) des Geräts be-
stimmt. Also eine Person, die autorisiert
und beauftragt ist, das Gerät mit aktivier-
ten Schutzeinrichtungen zu bedienen,
und regelmäßige Wartungsaufgaben
(Reinigung des Geräts) auszuführen.
Die Bediener und Verwender
müssen hinsichtlich aller As-
pekte der Funktionsweise und
Sicherheit geschult sein. Die Tätigkei-
ten müssen unter Einhaltung der ge-
forderten
Sicherheitsvorschriften
durchgeführt werden.
Der „gewöhnliche" Bediener,
darf erst nach erfolgter Installa-
tion des Geräts (Transport, Be-
festigung, Strom-, Wasser-, Gas- und
Abwasseranschlüsse)
Techniker an ihm arbeiten.
ARBEITSBEREICHE UND GE-
FAHRENZONEN / Um den Ge-
samtbereich und die entsprechenden
Arbeitsbereiche besser definieren zu
können, wurde folgende Klassifizie-
rung vorgenommen:
• Gefahrenzone: Alle Bereiche inner-
halb oder in der Nähe einer Maschine,
in denen die Gegenwart einer exponier-
ten Person ein Risiko für die Gesund-
heit und Sicherheit der Person darstellt.
• Exponierte Person: Jede Person,
die sich ganz oder teilweise in einer
Gefahrenzone aufhält.
Wenn das Gerät in Betrieb ist,
muss ein Sicherheitsabstand
um das Gerät eingehalten wer-
den, um die Sicherheit des Bedieners
für den Fall unvorhergesehener Um-
stände gewährleisten zu können.
Gefahrenzonen sind außerdem /
• Alle Arbeitsbereiche innerhalb des
Geräts.
• Alle Bereiche, die durch entspre-
chende
Schutz-
systeme geschützt sind, wie Sicher-
heitslichtschranken,
durch
einen
und
Sicherheits-
Schutzbleche,
2.
DE
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