Puesta Fuera De Servicio Diaria; Puesta Fuera De Servicio Prolongada; Sustitución De Componentes - horeca FRBE74A Manual De Uso E Instalación

OPERACIONES PARA LA PUESTA EN SERVICIO
ej. gas - hídrica - eléctrica).
Asegúrese de que la descarga de
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agua (de haberla) no esté obstruida.
Una vez concluidas con éxito las opera-
ciones descritas, continúe con las ope-
raciones de «Inicio de la producción».
Para eliminar el aire de las tube-
rías, basta con abrir las llaves
de la red, girar el mando del
aparato hasta la posición piezoeléctri-
ca manteniéndolo presionado, acer-
car una llama (cerilla u otro) al piloto y
esperar a que se encienda.
PUESTA FUERA DE SERVICIO
DIARIA
Una vez finalizadas las operaciones
descritas arriba, será necesario:
1. Cierre las llaves de red situadas
aguas arriba del aparato (gas - hídrica
- eléctrica).
2. Asegúrese de que los grifos de des-
agüe (si están previstos) se encuen-
tren en la posición "Cerrado".
3. Asegúrese de que el aparato esté
perfectamente limpio y desinfectado.
PUESTA FUERA DE SERVICIO
PROLONGADA
En caso de inactividad prolongada
en el tiempo, será necesario efectuar
todos los procedimientos descritos
para la puesta fuera de servicio diaria
y proteger las partes más expuestas
PÓNGASE EN CONTACTO CON EL SERVICIO DE ASISTENCIA
TÉCNICA AUTORIZADO Y CONSULTE EL MANUAL TÉCNICO.
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
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a los fenómenos de oxidación tal y
como se describe a continuación:
1. Utilice agua templada ligeramente
jabonosa para la limpieza de las pie-
zas del aparato;
2. Aclare las piezas cuidadosamente
y no utilice chorros de agua a presión,
directos o con limpiadores a vapor.
3. seque con cuidado todas las super-
ficies utilizando material no abrasivo;
4. pase un paño no abrasivo y ligera-
mente humedecido con aceite de va-
selina de uso alimentario por todas las
superficies de acero inoxidable, a fin
de crear una película protectora en la
superficie.
En el caso de aparatos con puertas y
juntas de goma, deje la puerta ligera-
mente abierta para que pueda venti-
larse o aplique talco de protección por
todas las superficies de las junta de
goma.
Ventile periódicamente los aparatos y
los locales.
Para comprobar que el aparato
se encuentra en las condiciones
técnicas óptimas, será necesa-
rio someterlo al menos una vez al año
a operaciones de mantenimiento, que
deberá realizar un técnico autorizado
por el servicio técnico.
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ES
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