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EVCO S.p.A.
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una primera fase llamada «hard» para el enfriamiento rápido y «soft» para la congelación rápida, con
setpoints definidos por los parámetros correspondientes y no modificables;
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una segunda fase de enfriamiento rápido/congelación rápida con setpoints modificables;
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una tercera fase de conservación con setpoints modificables.
Cuando se termina una fase, el controlador pasa automáticamente a la sucesiva. El sonido del zumbador señala el final
de las dos primeras fases.
Es posible seleccionar, también para este ciclo, la modalidad de ejecución por tiempo: en ese caso, el final del tiempo
determina la transición a la fase sucesiva.
7.3 Ciclo continuo
Pulsando esta área es posible seleccionar un ciclo continuo, que se puede poner en marcha en modalidad «multiagujón»
si se selecciona un ciclo por temperatura, o en modalidad «multitimer» si se selecciona un ciclo por tiempo. Si se
selecciona una única sonda agujón se propondrá solo el ciclo «multitimer».
Tras haber seleccionado el ciclo, se abre una ventana en la que se pueden ajustar los valores de temperatura de la
cámara y la velocidad de los ventiladores, además de los valores de temperatura del producto (en el ciclo «multiagujón»).
Ciclo continuo de agujón
El ciclo se pone en marcha cuando se pulsa la tecla
la temperatura ajustada o todos los timer han expirado. Luego se pasa automáticamente a la fase de conservación.
7.3.1
Multiagujón
El ciclo continuo de varios agujones se puede activar siempre que el parámetro referido al tipo de sonda agujón esté
correctamente ajustado (P3=2). El controlador puede gestionar hasta 3 sondas agujón, ajustables mediante el
parámetro P9.
Durante la ejecución del ciclo, cada vez que se cierra la puerta, se lleva a cabo el control sobre la inserción efectiva de
los diversos agujones y el ciclo termina solo cuando todos los agujones utilizados alcanzan la temperatura deseada.
Vcolor 869/879 | Manual instalador ver. 3.0 | Código 144VC869S304
y termina solo cuando todos los agujones han alcanzado
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Ciclo continuo por tiempo
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