Evco EVJ536N2 Manual De Instrucciones

EVJ536, SECADERO PARÁMETROS INFRICO
EVJ536N2
Controladores de temperatura y humedad con frontal touch 2.8" para ciclos de secado de embutidos
ESPAÑOL
1.
- Controladores de temperatura-humedad con 6 ciclos (programas) de
Maduración en tres procesos y con parámetros ajustable.
- Entrada de humedad (sólo EVHTP500 EVCO), sonda temperatura cá-
mara reconfigurable (evaporador/condensador/ingreso digital).
- Alimentación 12Vac/dc
- Reloj y soporte grabación y comunicación via ble con APP
connect.
- Entrada interrutp. de puerta o configurable
- 6 salidas relés, compresor de 30 a res. @ 250 VAC
- Buzzer de alarma.
- Puerta TTL esclava para interfaz RS485/RTC (párr. Primer uso)
Dimensiones E INSTALACIÓN
2.
Dimensiones 11,4x76,4x48,5mm (IN); instalación de panel corte 108 x 73 mm (4 1/4 x 2 7/8
in),
Advertencias PARA LA INSTALACIÓN
- El espesor del panel deberá estar comprendido entre 0,8 y 2,0 mm (1/32 y 1/16 in)
- Asegurarse de que las condiciones de trabajo estén en los límites indicados en DATOS
TÉCNICOS
- No instalar el dispositivo en proximidad de fuentes de calor, de aparatos con fuertes
imanes, de lugares sujetos a la luz solar directa, lluvia, humedad, polvo excesivo, vi-
braciones o sacudones.
- En conformidad con las normativas de seguridad, la protección contra posibles contac-
tos con las partes eléctricas debe garantizarse mediante una instalación correcta; to-
das las partes que aseguran la protección deberán ser fijadas de manera que no pue-
den ser removidas sin la ayuda de una herramienta.
3. Conexión eléctrica
Atención
- Utilizar cables de sección adecuada
- Para reducir posibles interferencias electromagnéticas, colocar los cables de poten-
cia lo más lejos posible de los de la señal.
- Utilizar sólo la sonda EVHTP, la tarjeta no soporta señales 4...20mA o 0-10V.
Plano de conexiones standard
4.
Valores de default
K1 = 30A= compresor Pr1= sonda temperatura
K2 = 8A= calor Pr2= sonda humedad EVCO
K3 = 16A= luz Pr3 / IC3 = sonda evap. / condens. o input digital (HP)
K4 = 8A= humedad Ic1= interrup. de puerta o configurable
K5 = 5A= ventiladores evaporador
K6 = 8A= Desescarche
Instrucciones para conexiones eléctrica
- Con destornilladores eléctricos o neumáticos prestar atención.
- El dispositivo llevado desde un lugar frío a uno calor puede condensar en
el interior; esperar aproximadamente una hora antes de alimentarlo
- Averiguar que la tensión de alimentación, la frecuencia eléctrica y la po-
tencia eléctrica no sobrepasan los límites indicados en el párr. DATOS
TÉCNICOS
- Desconectar la alimentación antes de proceder a cualquier mantenimien-
to
- No utilizar el dispositivo como dispositivo de seguridad
- Para las reparaciones y para cualquier información dirigirse a la red venta
EVCO.
Primer USO
5.
1. Realizar la instalación en el modo expuesto en el párr. DIMENSIONES Y
La instalación.
2. alimentar al dispositivo en el modo expuesto en el párr. enlace eléctrico.
3.
Configurar el dispositivo con los parámetros de configuración: relay
uc1..uc6, entradas pr2 Pr3 y Uc3.
4. Tras asegurarse de que las restantes configuraciones sean apropiadas;
véase el párr. parámetros de configuración.
5. Quitar alimentación del dispositivo.
6. Ejecutar el enlace eléctrico en el modo expuesto en el párr. enlace eléctri-
co sin alimentar el dispositivo.
7. Para la conexión a una red
faz EVIF22TSX o EVIF23TSX según los relativos folletos técnicos.
comunicación está en alternativa a la grabación y al funcionamiento con
transmisión inalámbrica local: é necesario configurar BLE=0.
8. Alimentar dispositivo.
4.1
Tocar el botón de encendido-apagado durante unos segundos. Cuando la regula-
ción está apagada el display visualiza el símbolo de apagado y luego pasa a
ser completamente negro para ahorro energético.
La regulación se desactiva si no había un ciclo activo antes del apagado.
Interfaz de usuario y funciones principales
6.
EV-
LED Encendido
Solicitud frío
Solicitud dehumidifica
Desescarche
Ventiladores evaporador
encendidos.
Solicitud humidificación
Relay humidificación
Solicitud dehumidificac.
Relay de-humidificac.
calor
Alarma
HACCP
memoria
Energy saving
Mantenimiento
C/F/
Unidad de medida
%
Función auxiliar
AUX
Relay auxiliar
Luz
botón
Valor sonda encima o
debajo del SET
Estado del teclado
/
si está previsto
Puerta abierta
Ciclo activo
El cambio entre grados C y grados F prevé la reconfiguración parámetros
temperatura.
Mandos TECLADO
7.
Los mandos desde tecla actúan con presión instantánea (funciones superiores),
o por tiempo 2" (funciones inferiores MENU o STOP y OFF) según lo siguiente:
LED Instantáneo
MENU
AUX
SET
Funciones auxiliares aux
8.
Son los mandos manuales disponibles tocando el botón |AUX|:
Confirmación: Seleccionar un iten con las teclas flecha y apretar SET para con-
firmar o (I) para cancelar:
RS-485 conectar la inter-
La
Algunas funciones se pueden deshabilitar manualmente repitiendo con el mismo
procedimiento (ahorro de energía), otras funciones terminan su proceso (Deses-
carche, Recambio de aire).
Encendido/apagado del dispositivo
Desactivado Intermitente
Compresor desactivado - Protección compresor activa
- Retraso Desescarche en cur-
so
-
- goteo activo
Retraso
Ventiladores evaporador res evaporador. Ciclo humidifi-
apagados cación, dehumidificación o es-
table.
espera de llamada dehumidifica
con compresor
HACCP en - Nueva alarma HACCP en me-
moria
- -
- conexión remota
-
Auxiliar no activo
encendida por
Luz apagada Encendida con puerta abierta
Alarma activo
Puerta cerrada
Otra función con suspensión ci-
Ciclo no activo
clo en curso.
Presión de 2 segundos
Accede a configuración
- Lenguas
Selecciona programas - Parámetros
- Valores
.....
Encendido - apagado dispositivo, y
Vuelve de un menú
regulación.
Decrementa valor o desplaza el cur-
sor en una lista de elementos.
Aumenta valor o desplaza el cursor
de una lista de elementos.
Acceder a menú aux.
Enciende o apaga la luz manualmen-
te
Inicia un programa.
Accede a la modificación set, selec-
ciona o confirma un valor de una lis-
ta o de un parámetro.
Algunas voces podrían no ser visibles en base al estado de regulación o no estar
presentes cuando el modelo no lo prevé.
Desescarche manual
: efectuará un deshielo si las condiciones de tempera-
tura lo permiten con sonda evaporador habilitada "PR3=5". Si no está activa la
sonda de evaporador, el desescarche será por tiempo.
Aire
: realiza un recambio de aire manual.
Descanso
: realiza un recambio de aire manual.
Salta
: Termina el proceso o la fase actual y salta a la siguiente. Se excluyen
recambio Aire, Marcha-Descanso y Desescarche que siguen su curso.
Ahorro Energ
: Habilita la función de energy saving variando el "set tempera-
tura activo + R4". Repitiendo la operación la energy saving se deshabilita.
Aux
: si está habilitado el relay auxiliar en función manual.
Botón Para salir
Mando Luz
Tocar el botón luz alternativamente para encender / apagar la luz.
La luz se activa por apertura puerta si configurada la entrada ic1=7/8/9.
Programas
9.
El instrumento dispone de 6 programas configurables, cada uno compuesto por
3 procesos realizados en orden:
1) estufaje
2) secado en 6 fases
3) estacionamiento
Para cada proceso y fase están previstos la duración, el set temperatura y SET2
ventilado-
humedad. Terminados los tres procesos la regulación procederá hasta parada
manual.
Iniciar un programa
10.
Seleccionar UN PROGRAMA
1. Tocar |MENU| para acceder a la lista de los programas , seleccionar el pro-
grama con las teclas flecha y apretar |SET|:
Modificaciones antes del inicio
Una vez seleccionado el programa, para variar los setpoint o las duraciones de
los procesos antes de iniciar el programa apretar el botón menú por 2" y modifi-
car los valores de ejercicio del programa seleccionado.
Inicio ciclo del programa seleccionado
Tocar el botón SET y el ciclo se inicia al instante, el icono
En la parte inferior del display se encuentran los procesos y recuento del tiempo
al vencimiento del proceso.
Configuraciones SETPOINT y tiempos con un ci-
11.
clo en curso
Si la configuración del dispositivo lo permite, será posible modificar los valores
de ajuste en curso pulsando SET:
1. Apretar el botón SET, aparece la ventana con descripción y valor del
setpoint principal de temperatura y el rango de configuración:
2. Pulsar las teclas flecha y modificar el valor y volver a pulsar SET para
confirmación.
3. Se presenta el valor de humedad (Setpoint 2),
4. Pulsar las teclas flecha para modificar el valor y volver a pulsar SET para
confirmación
5. Se presenta el valor de duración del proceso en curso:
6. Pulsar SET para modificar las horas, actuar con las flechas y volver a
pulsar SET para confirmar
7. Pulsar SET para modificar los minutos, actuar con las flechas y opri-
mir SET para confirmar y salir
Salida Intermedia: esperar time-out de 5 segundos o apretar botón
Terminación DE UN PROGRAMA
12.
Automático: a la terminación
ce la escrita end, la regulación procederá hasta stop manual desde botón.
STOP MANUAL tocar el botón_off durante algunos segundos y el ciclo ter-
mina, aparece la escrita STOP, se apaga el ícono de ciclo y se deshabilitan
las cargas de regulación.
En este punto se puede seleccionar otro programa o repetir el mismo.
se enciende.
.
de los 3 procesos por tiempo apare-