EVCO S.p.A.
El controlador carga siempre, por defecto, los valores preajustados para las diversas fases como se muestra en la tabla
siguiente (se pueden personalizar mediante los correspondientes parámetros del constructor). Los sets del ciclo se
pueden modificar antes de su ejecución mediante los menús específicos y, tras pulsar la tecla
fermentación estará en marcha; durante la ejecución del ciclo no es posible modificar los setpoints. Si una fase se ajusta
con duración «0» no se ejecutará.
En la fase de enfriamiento rápido es posible excluir el control de la humidificación en la cámara mediante el parámetro
rU4; en cambio, en las demás fases se encuentra siempre presente. La fase de conservación se puede excluir ajustando
el tiempo en «---».
Enfriamiento rápido
Reactivación
Fermentación
Conservación
8.9.2.3 Modificación de la fecha y la hora de final de ciclo
En la parte inferior izquierda se visualiza el icono
calculados automáticamente por el controlador según la suma de los tiempos ajustados para cada una de las fases (de
la fase 1 a la fase 4).
Pulsando en el área FINAL DE CICLO es posible acceder a la modificación de la hora y de la fecha de final de ciclo;
modificar siempre primero la hora y sucesivamente la fecha. Para confirmar la nueva hora y la nueva fecha volver a la
ventana de puesta en marcha del ciclo o pulsar la tecla
Nota: la modificación de la hora y de la fecha se pondrá solo aplazar respecto al valor que propone de forma automática
el controlador.
Vcolor 869/879 | Manual instalador ver. 3.0 | Código 144VC869S304
Set cámara (rC3)
Set humedad (rU5, solo si rU4=1)
Set duración (rH7)
Set ventilación (F42)
Set cámara (rH3)
Set humedad (rU6)
Set duración (rH8)
Set ventilación (F43)
Set cámara (rH4)
Set humedad (rU7)
Set duración (rH9)
Set ventilación (F44)
Set cámara (rH5)
Set humedad (rU8)
Activación fase
Set ventilación (F45)
con la indicación de la hora y de la fecha de FINAL DE CICLO,
para restablecer la hora y la fecha precedentes.
página 50 de 94
, el ciclo de
5 °C
---
120 min
5
20 °C
60 %rH
240 min
5
30 °C
80 %rH
180 min
5
25 °C
80 %rH
«Inf» (activada), «---»
(desactivada)
5