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Idiomas disponibles
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Pain au zucchini et aux noix
2 zucchinis moyens
3 oeufs
1 tasse d'huile végétale
2 1/4 tasses de sucre
3 cuillères à thé d'extrait de vanille
3 tasses de farine
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de levure en poudre
3 cuillères à thé de cannelle
1 tasse de noix en moitiés
Graissez et farinez deux plats de 20 cm par 10 environ. Préchauffez le four à 325°F
Montez la grosse râpe. Mettez les zucchinis dans la cheminée et râpez les dans le bol de l'appareil.
Enlevez les et mettez les de côté.
Montez le couteau. Ajoutez les œufs, l'huile, la vanille et le sucre dans le bol et hachez le tout pendant
1 minute. Ajoutez la farine, le sel, la levure, le bicarbonate, la cannelle, les zucchini et les noix.
Hachez pour obtenir un mélange homogène. Versez la pâte dans les plats déjà préparés.
Laissez cuire pendant 40 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau enfoncée dans le cœur
de la pâte ressorte propre. Laissez refroidir pendant 20 minutes. Enlevez le pain du plat et laissez
refroidir complètement.
Pain aux bananes et aux noix
2 1/2 tasses de sucre
1 tasse de matière grasse
3 œufs
1 1/4 tasse de bananes écrasées
3 tasses de farine
1 1/4 tasse de babeurre
1 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 1/2 cuillère à thé de levure en poudre
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de noix en morceaux
Graissez et farinez deux plats de 20 cm par 10 environ. Préchauffez le four à 350°F
Montez le couteau. Mélangez la matière grasse et le sucre dans le bol pour obtenir une pâte homogè-
ne. Ajoutez les œufs un à un par le tube d'alimentation. Arrêtez et ajoutez les bananes, le babeurre et
la vanille. Mélangez pour homogénéiser. Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate et les noix.
Mélangez pour homogénéiser. Versez la pâte dans les plats préparés.
Laissez cuire de 40 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau enfoncée dans le cœur de la
pâte ressorte propre. Laissez refroidir pendant 20 minutes. Enlevez le pain du plat et laissez refroidir
complètement.
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donne 2 pains
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