Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Vinaigrette à salades à la française
2/3 tasse de ketchup
2/3 de tasse de sucre
1/2 de tasse de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre
1/2 tasse d'huile végétale
1 petit oignon en quart
2 cuillères à thé de paprika
2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
Montez le couteau. Mélangez tous les ingrédients dans le bol de l'appareil. Mettez le couvercle et
mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
.
Vinaigrette crémeuse au fromage bleu
3/4 tasse de babeurre
1 1/3 de tasse de mayonnaise
1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
1/2 cuillère à thé de moutarde sèche
1/2 cuillère à thé d'ail en poudre
1/2 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre noir moulu
4 onces de fromage bleu émietté
Montez le couteau. Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage bleu dans le bol de l'appareil.
Mettez le couvercle et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez le fromage bleu
et mélangez par impulsions une ou deux fois jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés mais
en laissant de petits morceaux.
1 tête de laitue, découpé en petits morceaux
3 petites tomates
3 gros oeufs cuits durs et refroidis à température ambiante
2 poitrines de poulet désossés, pochés, refroidis à température ambiante et coupées en morceaux
1 avocat, pelé, dénoyauté et découpé en petits cubes
8 tranches de bacon, cuites pour qu'elles soient croustillantes
1 botte d'échalote, émincées
1 1/2 à 2 tasses de Vinaigrette crémeuse au fromage bleu.
Mettez la laitue dans un grand saladier peu profond ou dans un plat. Montez le gros éminceur. Mettez
les tomates verticalement dans le tube d'alimentation et hachez les. Disposez les
tomates en couche sur la laitue. Mettez les œufs horizontalement dans le tube d'alimentation et
hachez les ; disposez les oeufs en couche sur les tomates. Ajouter le reste des ingrédients en
couches dans l'ordre suivant : poulet, avocat, bacon et l'échalote. Ajouter la Vinaigrette crémeuse au
fromage bleu.
All manuals and user guides at all-guides.com
donne environ 2 1/2 tasses.
donne environ 2 1/2 tasses.
Salade Cobb
donne 4 à 6 portions
75
Tabla de contenido
