Proformance: No Hay Producción De Humo Durante El Ciclo De Ahumado - Alto-Shaam COMBITHERM CT PRoformance Serie Manual De Mantenimiento Técnico

PROformance: No hay producción de humo durante el ciclo de ahumado
Asegúrese de que la bandeja de ahumado esté instalada con las
virutas de madera prehumedecidas y que el icono de ahumado se
haya seleccionado en el control táctil.
Las ventilaciones de producción de vapor y control de humedad
toman prioridad sobre la producción de humo.
¿Se está energizando la bobina del relé de ahumado?
¿Se está suministrando L2 al terminal 12 en el relé de ahumado?
¿Se está suministrando L2 a la clavija 8 del relé de ahumado?
¿Hay voltaje de línea a través del elemento de ahumado?
¿Consume corriente el elemento de ahumado?
Se debería llevar a cabo la producción de humo.
MN-35949
Rev 05
02/17
Series Combitherm® CT PROformance™ y CT Classic™ Manual Técnico
Resolución de problemas
Determine qué lado del voltaje de la bobina falta y corrija.
• El terminal 14 del relé de ahumado recibe suministro de L1
no
desde el tablero de opciones (OB) X01, clavija 2.
• El terminal 12 del relé de ahumado recibe suministro de L2
desde el bloque de terminales 45, clavija 6.
Repare el problema de cableado entre el terminal 12 en el relé de
no
ahumado y el bloque de terminales 45, clavija 5.
no
Reemplace el relé de ahumado defectuoso.
Determine qué pata falta y corrija.
• L1 se suministra constantemente hacia el elemento de
ahumado desde el fusible F8 (reemplace el fusible si está
no
quemado).
• L2 se suministra desde la clavija 8 del relé de ahumado.
Repare el cableado según sea necesario.
no
Reemplace el elemento defectuoso.
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