Pão de pimentos
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310 ml de água
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1,5 colheres de chá de sal
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1,5 colher de chá de óleo
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1,5 colheres de chá de pimentão doce
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530 g de farinha, tipo 812
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1 pacotinho de fermento seco
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130 g de pimentos vermelhos, cortado em
pequenos cubos
Programa 3 Integral
Pão de centeio integral
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75 g de massa lêveda
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325 ml de água quente
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2 colheres de sopa de mel de abeto
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350 g de farinha de centeio integral
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150 g de farinha de trigo integral
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1 colher de sopa de farinha de sementes de
alfarroba
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½ colher de sopa de sal
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1 pacotinho de fermento seco
Pão de espelta
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350 ml de leitelho
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360 g de farinha de espelta integral
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90 g de farinha de centeio integral
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90 g de espelta triturado
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50 g de sementes de girassol
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1 colher de chá de sal
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½ colher de chá de açúcar
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75 ml de preparação para massa lêveda
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¾ de pacotinho de fermento seco
Pão de trigo triturado
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350 ml de água
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1 colher de chá de sal
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2 colheres de sopa de manteiga
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1,5 colheres de sopa de mel
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360 g de farinha, tipo 1050
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180 g de farinha de trigo integral
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50 g de trigo triturado
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¾ de pacotinho de fermento seco
■
30
│
PT
Pão integral
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350 ml de água
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25 g de manteiga
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1 colher de chá de sal
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1 colher de chá de açúcar
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270 g de farinha, tipo 1050
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270 g de farinha de trigo integral
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¾ de pacotinho de fermento seco
Pão de centeio
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300 ml de água
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1,5 colheres de sopa de manteiga
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1,5 colheres de sopa de vinagre
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1 colher de chá de sal
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1,5 colheres de sopa de açúcar
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180 g de farinha de centeio, tipo 1150
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360 g de farinha, tipo 1050
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1 pacotinho de fermento seco
Pão de sete cereais
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300 ml de água
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1,5 colheres de sopa de manteiga
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1 colher de chá de sal
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2,5 colheres de sopa de açúcar
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240 g de farinha, tipo 1050
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240 g de farinha de trigo integral
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60 g de flocos de 7 cereais
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¾ de pacotinho de fermento seco
Pão preto
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400 ml de água quente
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160 g de farinha de trigo, tipo 550
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200 g de centeio triturado grosso integral
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180 g de centeio triturado fino
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1 colher de chá de sal
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100 g de sementes de girassol
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100 ml xarope de beterraba escuro
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1 pacotinho de fermento seco
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1 pacotinho de massa lêveda seca
SBB 850 B2