Hornear pan
Aumento de duración útil del
recubrimiento antiadhesivo
Se recomienda aumentar la duración útil del
recubrimiento antiadhesivo mediante el siguiente
tratamiento antes del primer uso, que se puede
repetir periódicamente:
Aplique con un pincel una delgada capa de
aceite termorresistente sobre el molde de
hornear y la pala de amasar.
Caliente las piezas engrasadas durante 10
minutos con 165 °C en el horno.
Deje enfriar las piezas.
Distribuya el aceite en el molde de hornear con
papel de rollo de cocina.
De esta manera se pule la superficie del molde de
hornear.
Insertar el molde de hornear
Coloque el molde de hornear levemente girado
en contra del sentido de las agujas del reloj en la
cámara de hornear.
Gire el molde de hornear un poco en sentido de
las agujas del reloj, hasta el tope.
Insertar la pala de amasar
Ponga el orificio semirredondo de la pala de
amasar sobre el árbol de accionamiento en el
molde de hornear. La parte plana de la pala de
amasar debe estar dirigida hacia abajo. Ponga
atención en el aplanamiento del árbol.
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La pala de amasar termina al ras con el fondo del
molde de hornear.
Conectar la máquina para hacer pan
¡PELIGRO!
¡Peligro de lesión fatal a causa de
golpe eléctrico.
La máquina para hacer pan casero
no se debe conectar con una caja
de enchufe múltiple.
La clavija de red debe estar libre-
ente accesible para poder inter-
umpir la máquina para hacer pan
casero en caso de emergencia de
manera rápida y sencilla de la red
de alimentación de corriente.
La máquina para hacer pan casero debe
conectarse en un caja de enchufe correctamente
instalada de 230 V ~, 50 Hz.
Se escucha una señal acústica y la pantalla
muestra la indicación estándar, tal como se
muestra en la página 31.
Hornear pan
La máquina para hacer pan casero está en orden
de servicio para hornear pan cuando:
• se ha limpiado e insertado el molde de hornear,
• se ha limpiado e insertado la pala para amasar,
• se ha conectado el aparato,
• el aparato no tenga una temperatura superior a
40 °C a causa de un proceso de hornear
anterior.
¡CUIDADO!
Cuando sale la masa del molde de
hornear y penetra la caja o toque el
calentador, surge riesgo de incendio.
No llene más ingredientes de los
indicados en la receta.
Se ha de asegurar que el peso de
los ingredientes no supere los
750 g en el nivel de peso I o bien
1000 g en el nivel de peso II.
Coloque los ingredientes en el molde de hornear
en base a la secuencia indicada en la receta.
Cierre la tapadera de la máquina para hacer pan
casero.