Mărirea durabilităţii stratului antiaderent
Puteţi mări durabilitatea stratului antiaderent prin
tratarea lui înainte de prima utilizare şi din când în
când în felul următor:
Ungeţi forma de copt şi cârligul de frământat cu
grăsime rezistentă la temperaturi înalte.
Lăsaţi piesele unse 10 minute la 165 °C în
cuptor până când devin fierbinţi.
Lăsaţi să se răcească piesele.
Frecaţi grăsimea în forma de copt cu hârtie de
bucătărie.
Astfel se lustruieşte suprafaţa formei de copt.
Introducerea formei de copt
Aşezaţi forma de copt uşor rotită contrar
sensului acelor de ceas în camera de copt.
Rotiţi forma de copt puţin în sensul acelor de
ceas până la refuz.
Introducerea cârligului de frământat
Puneţi gaura semirotundă a cârligului de
frământat peste arborele de acţionare în forma
de copt. Partea plată a cârligului de frământat
trebuie să fie jos. Aveţi în vedere faţeta plată de
la arbore.
Cârligul de frământat este coplanar cu fundul formei
de copt.
Racordarea maşinii automate de copt
pâine
PERICOL!
Pericol de rănire mortală prin
electrocutare.
Nu racordaţi maşina automată de
copt pâine printr-o priză multiplă.
Ştecherul de racordare la reţea
trebuie să fie liber accesibil, pentru
a putea separa simplu şi rapid
maşina automată de copt pâine de
la reţeaua de curent.
Racordaţi maşina automată de copt pâine la o
priză instalată corespunzător de 230 V ~, 50 Hz.
Se emite un semnal acustic şi display-ul indică
afişajul standard aşa cum se poate vedea pe
pagina 172.
Coacerea pâinii
Maşina automată de copt pâine este pregătită
pentru coacerea pâinii dacă:
• forma de copt este curăţată şi introdusă,
• cârligul de frământat este curăţat şi introdus,
• aparatul este racordat la reţeaua de curent,
• aparatul nu are o temperatură de peste 40 °C
datorită unei operaţii de coacere anterioare.
ATENŢIUNE!
Dacă aluatul creşte şi iese din forma
de copt şi intră în carcasă sau în
contact cu elementul de încălzire,
atunci există pericolul de incendiu.
Nu adăugaţi mai multe ingrediente
decât este indicat în reţetă.
Aveţi în vedere ca greutatea
ingredientelor să nu depăşească
750 g în treapta de greutate I,
respectiv 1000 g în treapta de
greutate II.
Adăugaţi ingredientele în forma de copt, în
ordinea în care este preindicată în reţetă.
Închideţi capacul maşinii automate de copt
pâine.
Selectaţi programul adecvat din lista de pe
pagina 173, sau extrageţi informaţia din reţetă.
Coacerea pâinii
175